新鮮プリプリホタルイカ・・・春の旬のお味・・これで２８０円
2024年春・・ホタルイカの大量発生と身投げ・・・
スーパーではホタルイカがずらりと・・・
安くて美味しい～プリプリのホタルイカ・・庶民は嬉しい反面
未来の環境は不安な気持ち・・・
海の環境に異変か？・・・海水温の上昇によるものかなぁ～
【ホタルイカの身投げ現象】海岸に大量のホタルイカ 新潟・佐渡市
男の料理・・・久しぶりに食べる冷やっこ・・・
ミョウガと生姜マシマシで・・！
冷たい冷やっこですが生姜パワーで後は体ポカポカ・・
春の海で異変次々 大量「イワシ」「ホッキ貝」「ホタルイカ」…水面・海岸埋め尽くす【羽鳥慎一モーニングショー】(2024年4月11日)
手羽元紹興酒焼き・・・・塩と紹興酒をふりかけて～
グリルで焼いただけ・・・最後に山椒振りかけて・・・
紹興酒を振りかけて焼くといい色合いに焼けちゃいます
こちらは手羽元のポン酢煮・・・・ポン酢1に対して水１・・・
ジャガイモ・・・小さいのを沢山買ったので圧力なべで10分ぐらい
冷めてから汁が無くなるまで煮込みます・・・
これ美味しいんですが、ニンニク入れた方が更に美味しくなるかも！
カラムーチョサラダ・・・・
サラダにカラムーチョほんとよく合います・・・
これはあまり関係ないのですが・・・
デッかい海苔で卵かけご飯・・・こうやって出してみるのもインパクトマシマシ・・・
コレ全部私が作りました・・・調理時間は1時間・・・
自然の恵みに感謝の気持ち・・！
ごちそうさまでした！
せいぜい一品、もしくは二品ですねぇ。
そして、私が作るものは
全てお酒に合うものばかりなのです＾＾
応援ぽち
まあ、ホタルイカは大山鹿さんも昨晩頂きましたが、旬で美味しいですよね。
ホタルイカは、どうして酢みそなんですかね。酢みそは結構苦手です。
お醤油で食べたいですね😄
一人で全部食べるわけでは無いのでご安心を！今年はホタルイカもサイズが大きく感じます～旬のお味美味しいですね
酢味噌が苦手なんですね、私も若い頃は苦手でした・・しかもホタルイカもあまり好きでは無かったんですが、好きになったのは40歳ぐらいからかなぁ～・・・
年齢とともに食べ物変わるでした・・・(笑)
２０６０年には熱中症で死亡する人が
今の２倍になるとか。
早急に考えないといけない問題に。
うちまるさん！
未来に気温が上がると、桜も咲かなくなるとか、1000年後にも桜見られるように！
ホタルイカ大量に発生しているようで、去年は少なく値段も高かったんですが、
どこかにかくれんぼしていたのかな（笑）
ホタルイカの身投げはたまに有るようです
海岸に網もって掬いに行きたい気持ちです！