これな～に･･･珍味

　令和１年１２月３日（火）曇り、俄雨。

　いつもの顔ぶれが‘飯豊’でくっちゃべりました。

　菊腸がおいしい季節になります。タラの白子は菊子とも謂っていますが、本場の庄内はダダミと呼ばれています。

　タラのようですが「これな～に？」と尋ねたら、「アブラボウズで～す」の返事です。食べてみたら名前の通り口の中が油で一杯になります。珍味ではあるが口飽きするようです。ギンダラ科で４００メートルの深海に棲息してるんだそうです。忘年会？既に年は忘れているようです。