かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

一夜干しいしもち、キムチ鍋

2015-05-31 | 日記

おはようございます。

昨日は31℃で暑い1日でした。

昨夜は暑くて寝苦しく、エアコンをつけるか迷いながらも

旅行の疲れもまだまだ残っててそのまま寝ちゃいましたが

今朝、起きたら道路が濡れているのです!!

久しぶり、本当に久しぶりの雨が夜中に降ったようです。

プランターの植物達が輝いています@@@@@@

今日は予報では26℃の山形です。

 

昨日の晩ごはん

 

大好きなキムチチゲ

二人ではちょっと多くて残っちゃいました^^

 

一夜干しいしもち

前に新潟に行ったとき買って冷凍にしてました。

美味しい~~

 

簡単・・・大好き・・・モロキュー

 

今日は孫達の遠足です。

背中より大きいリュック・・・それがまた可愛いですね

 

輝いてる庭の植物達

 

昨日のお昼寝タイムの愛娘RとU

皆様、今日も素敵な1日を☆★☆★

 

 

 


帰って来ました。簡単夜ごはん

2015-05-30 | 日記

おはようございます。

今日も暑い1日になりそうな山形でーす。

昨日、無事2泊3日の節約旅行から帰ってきました。

思う存分リフレッシュ出来ましたが、リフレッシュしすぎてやはり夕食は

簡単なお刺身を買って来てました。

それと友人宅で一緒に作ったオイキムチ、作った分(きゅうり20本)全部

いただいて来たのでそれも食べながら主人と旅の思い出を話ししながら

飲みました。

 

昨日の晩ごはん

いただいて来たオイキムチ

海苔巻は韓国のコンビニで買って来たものですが

写真撮り忘れ!!

かつおのたたき

飛び魚のお刺身

豆腐サラダ

 

一昨日は韓国の友人宅で朝食とちょっと遅い昼食を

ごちそうになりました。

いろいろなナムルを食べたくてお願いして作ってもらいました。

胡麻がゆや鱈スープや黒豆煮・・・美味しかった~~

昼食にはカルビを焼いてもらったり、チヂミを作ってもらい

お腹いっぱい食べました。

食べるのに忙しく写真を最初に撮るのを忘れ食事の途中で・・・・

 

今日からまた現実に戻り普通の生活、主人は仕事。

今日の主人の弁当(やっと作りました)と愛娘達

RとUはお留守番してくれました。

よほど寂しかったのかRは主人から離れません

Uは疲れてたのか一人寝(寝姿も可愛い)

皆様、今日も良い1日を*****

 

 


春菊の天ぷら、タコキムチ

2015-05-27 | 日記

おはようございます。

今日も間違いなく暑くなる・・・・山形です。

昨日の夕方の県内ニュースで、山形市内は昨日までに5月では

過去最高の15日の夏日だったそうです。

そろそろ、ちょっとだけでも雨が欲しい気がします。

 

昨日の晩ごはん

自家製の春菊と竹輪とジャガイモの天ぷら

写真撮りが下手でちょっと色悪いのですが美味しかった~~

プランターに春菊の種まいて・・・・

まだ小さいのですが摘んでみました。

 

タコキムチ

大好きです

 

大根の皮きんぴら(人参、えのき入り)

節約料理の代表かも・・? 安心する味ですね。

昨日の愛娘R(ソファーで寝てます)

Uは丸くなってお昼寝です

今日、これから主人と韓国に2泊3日で行って来ます。

毎日の節約料理もそうですが、今回の旅行も節約旅行です。

でも、いっぱい楽しんで来ます。

皆様、今日も良い1日を☆★☆★

 

 


アスパラとはな茸のオイスターソース炒めとキムチそうめん

2015-05-26 | 日記

おはようございます。

今日も良い天気で最高!!30℃になる山形でーす。

ずっと雨ふっていないので、畑(猫のひたい)やプランターに

植えているものがグッタリ・・・水やりが大変~~~

昨日の晩ごはん

自家製キムチの汁が残っているので勿体ないから

昆布やいりこや塩、アミノ塩辛で味付けをして冷やして

茹でたそうめんを入れたのですが、勘違いでそうめんを

少なく茹でたので、絹豆腐も入れちゃいました。

残り物の汁なんて思えない位美味しかった~

アスパラとなは茸のオイスターソース炒め

太いアスパラいただきました♪

大好きなこまい干し焼き 美味しかったです。

柔らかくて塩加減も丁度良くバッチリ

私の焼き加減が上手だったのか(笑)

 

今日は主人が出張のため弁当ナシ(今朝は楽させて貰いました)

今朝の愛娘達RとU

皆様、ハッピーな1日を・・・・・


豚肉サラダとギボシの煮物

2015-05-25 | 日記

おはようございます。

今日も暑くなりそうな(予想気温)30度の山形で-す。

まだ湿度が少ないので過ごしやすいのですが、でも暑いですね~

昨日の晩ごはん

豚肉サラダ

我が家の小さな畑に植えたサニーレタスと

プランたーに種をまいたラディッシュです

ギボシ(ギンボとも言います)の煮物

皮をむいて煮たら柔らかくて美味しい~~

舞茸ごはん

ゴボウと油揚げを一緒に入れました。

昨日の昼ごはん

お蕎麦食べたくてかき揚げとゲソ天買って来ました。

昼食後、孫(お兄ちゃん4歳)が補助輪ある自転車に初めて乗れたので

見て欲しいという事で・・・・妹(2歳)はお兄ちゃんのお下がりで・・・・

まだちょっと不安定ですが大丈夫みたい。

孫の成長にはビックリ!!

今日の主人の弁当

今朝の愛娘R

今日は珍しく別々に寝てます。

陽のあたる場所でUは爆睡!!

皆様、今日も良い1日でありますように****