☆新年もバラ色の人生☆

おはようございます。

いよいよ今年も今日一日です。

私にとっては2016年は、ブログを

通して沢山のお友達が出来てとても

幸せな一年でした。

季節やその地方の食べ物や料理の仕方

ペットの事等、いろいろ教えて頂き本当

にラッキーでした。

私のつまらないブログにもお付き合い

いただいてありがとうございました。

来年もかこさんは、マイペースでは

ありますが頑張りますので、

お付き合い宜しくお願いします

 

お正月飾り終了

新年もバラ色の人生でありますように

心をこめて飾りました

 ブロ友koichiwさんのお宅で

バラの花を毎年飾っているそうです

なぜなら・・・

来年がバラ色の人生になるように

との事でした。

早速、私もバラ色の人生目指して

 

花の下には干支の酉

 

玄関外の門松

 

 

 

昨日の晩ごはん

☆どんがら汁☆

この季節ならではのどんがら汁

真鱈で味噌味に

美味しい～～

 

ねぎチャーシュー

買って来ました～

 かこさん大好きなんです

 

昨日の蔵王連峰

 陽が当たり

とても綺麗な瞬間でした

 

 

昨日の愛娘達

シャンプーの日でした

イヤイヤながら・・・ラン

 

 

ウンスもションボリ・・・

 

 

二人並んで

皆さん、良いお年をお迎え下さいね

 

 

 

鯖缶うどん鍋とお好み焼き風サラダ

おはようございます。

早いもので今年も今日と明日の2日間

を残すだけになりました。

何がどうと言う事はないのですが

何かと気忙しくなかなか前に進まない

のが毎日で。

まだしなければならない事も少し

残っていますが、まっ、いっか！！

なんてちょっとだけ開き直りの自分も

います

やれる事だけする、無理はしない・・

という結論になりました。

急がず、焦らずのんびりと・・・

今日の山形は2℃で雪の予報です

 

昨日の晩ごはん

そんなこんなの晩ごはんは簡単に

鯖缶うどん鍋

きのこ、ネギたっぷりで

 

熱々で美味しい～～

 

お好み焼き風サラダ

今回は2回目です

お好み焼きのキャベツに、紅生姜

揚げ玉、おかか、青のりなどを混ぜて

そのまま食べます。

 やっぱり止まらなくなります

 

キムチ

少し発酵して来たみたい

やっぱり美味しいネ～～

 

 

 

昨日のランとウンス

 

長～くなっているラン

 

後ろから・・・可愛いお尻

 

おすましのウンスお手々が可愛い～

 

 

二人並んで

 

皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊

誕生日のお赤飯とブリ大根

おはようございます。

昨日は雪と言う事もあり・・・

一歩も外に出ずに家事を頑張り

お陰様でだいぶ遅くなりましたが

年賀状は完了・・大掃除はあと少し

を残して終了。

ちょっとだけ安心気分です

 

昨日はパパ（娘の旦那＝婿殿）の

3？歳のお誕生日でした。

我が家に来てから8年・・・

いつも頑張ってくれている事に感謝

娘と子ども達を可愛がってくれてる事

に感謝

そして私達夫婦をいたわってくれてる

事に感謝

 

 

昨日の晩ごはん

ブリ大根

一昨日、富山から届いた天然ブリの頭

とアラで。

コトコト煮煮ました～

 生臭さも無く美味しく出来上がり

ました

 

お誕生日のお赤飯

パパはまだ若いのにお赤飯大好き

私もお赤飯大好き！！

大好きなお赤飯を炊飯ジャーで

炊きました。

小豆を硬めに茹で煮汁と小豆に分け

今回はもち米を5合研ぎ小豆の煮汁を

メモリ3.5合まで入れて小豆も上に

入れて普通の炊飯スイッチＯＮ

炊きあがったら、大きめのボウルに

とって混ぜる↓

着色料は使っていないので小豆色

 

ゴマ塩ふって・・・

 今回も美味しく炊けました～

 

ザ☆シュウマイ

○の素の冷凍食品です。

このパッケージが気に入り珍買って

みました。

これは私の好きな味で、とっても

美味しい～～～

 

娘作のローストビーフ

とっても上手に作れてます

 

娘作のスパサラダ

これもパパ大好きなサラダだよね

おいしいよ～～～

 

エレンギぽん酢

 夕べも美味しく頂きました～

 

お誕生日おめでとうございます

♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)♥♡♬☺

私達からのパパへのプレゼントは

お酒飲まないパパの大好物・・・

シャト○ーゼのケーキ

 

そして

 

中身はシャ○レの靴下1年分　

14足です↓

履きやすく丈夫なんだそうです。

（仕事用）

毎年これがプレゼント！！

 とっても喜んで貰えました～～

 

昨日の愛娘達

昨日は私も買い物にも行かず家事を

していたせいか、お二人さんも

ゆっくりのんびりでした 

日向ぼっこのラン

 

カメラ意識しているウンス

 

寝ぼけ顔のお二人さん

皆さん、今日もＨＡＰＰＹな一日に

なりますように＊＊＊＊＊

 

 

天然ぶり刺身と手作りキムチ

おはようございます。

今朝、起きたら真っ白でビックリ

道路も圧雪状態です

今日の最高気温は2℃の予報・・・

寒～～い一日になりそうな山形です。

 

昨日はお節の前に、お正月食べる

キムチ作り・・頑張りました

一日まではかかりませんが、キムチも

下漬けからキムチの素を作ると結構な

時間がかかりちょっとヘトヘト・・・

 

そんな所に、富山の叔母から宅急便

で嬉しいお届け物が・・・

 

昨日の晩ごはん

天然ぶり刺身

午後から届いたので、すぐに皮を剥ぎ

お刺身に

油もノリノリ～～

 

私が切りました。

勿論、刺身包丁も無いので

菜切り包丁で・・・

なのでかなり雑ではありますが。

ちょっと大きく

天然物はやっぱり美味しいです～～

 

こんな形で半身真空で送られて来ました。

ブツ切り頭付きで。

ご馳走様～本当に美味しかった～

 

絹厚揚げ焼き

ねぎソースかけて

 外はカリカリ中はしっとり

大好きでーす

 

煮物

前日残り物の煮物です。

これもまた美味しっ！

 

手作りキムチ

手作りキムチ頑張りました

作りたてを味見・・・

 私は、ちょっと発酵した位が好きです

が、主人は作りたてが美味しいと

 

白菜切って下漬けします。

これで↑白菜2個分

 

白玉粉に水を入れて弱火にかけて

乗り状態に。

 

赤唐辛子やにんにく、生姜、リンゴ

等々調味料を入れてキムチの素出

来上がり。

 

白菜を入れて良く混ぜ合わせ

て。

 

↑このタッパーは韓国から買って

来たものです。

 

中蓋があり臭いが上がって来ないので

とても重宝してます。

 

上蓋をしたら完璧です

 

混ぜる時はこの↓手袋つけて。

これも韓国から買って来ました。

 夕べも美味しかった～～

 

今日の主人の弁当

今年最後のお弁当です。

 

 

昨日のランとウンス

おすまししているランです。

 

ウンスはポーズをとって・・

 

二人並んで

みなさん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊＊

 

 

 

 

 

南瓜と豆腐のふわふわ揚げ

おはようございます。

今日は、雪になる予報の山形市内。

 

そろそろお正月バージョンに頭を

切り替えて・・・

と思いながらなかなかギアチェンジが

上手く行きませんでしたが、やっと

お節の予定がポツリポツリと・・・

我が家のお節は毎年同じ物と違う物が

その年々で・・・

その年の気分や値段も・・・

黒豆煮、フルーツきんとん、松風焼き

昆布巻き、煮物、伊達巻は手作りで

毎年の物です。

その他は、何にしようか今考え中です。

 

いろいろ買い物があるので雪が降って

来る前に急いで・・・

 

 

昨日の晩ごはん

南瓜と豆腐のふわふわ揚げ

南瓜、豆腐、はんぺんを混ぜて

揚げたものです。

はんぺんが入っているのでまとまって

ふわふわです。

孫達も大好き

 

中はこんな感じ

 味付けはひとつまみの塩だけですが

南瓜の甘味が・・美味しい～～

 

松前昆布

昨日頂きました～

 

しょっぱくなくておつまみに最高～～

 

 

煮物

いつもの大根の煮物です

 こう言う煮物ホッとしますネ～

 

 

ニシン焼き

大きいので切って焼きました。

 白子ニシンでしたが美味しい～～

夕べも美味しく頂きました～～

 

 

今日の主人のお弁当

今年も弁当は明日まで。

 

  

昨日の愛娘達

眠くて眠くてご機嫌ナナメのラン

 

 

いつもやんちゃなウンスです

 

二人一緒に

 

皆さん、明日も良い一日を＊＊＊＊＊