かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

菊(もってのほか)で乾杯

2015-09-30 | 日記

おはようございます。

朝起きてちょっと涼しい・・・なんて思っていましたが

今、幼稚園に行く孫を見送りに外に出たら、ちょっと

どころじゃない!! 空気が冷たい!! 寒い!!

そんな山形です^^

昨日からやはりスマホに悩まされています。

ガラケイに慣れきっている私にはなかなか取っ付き

にくい相手である事に今更ながら気が付き、自分な

りに「時間がかかっても覚えるしかない」と割り切り

頑張っている所にLINEが・・・まだそこまで達してい

ないよ~~~て感じです@@@@@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

菊(もってのほか)のお浸し

山形で有名な菊(もってのほか)

由来はもってのほか(思ってたより)美味しいから付けら

れたみたいです。今回は友人からいただきました。まだ

早生ですがこれから霜がおりてからの菊が甘みを増して

いっそう美味しくなります。夕べはくるみをかけて酢醤油

で・・・美味しくいただきました。

友人からいただいたいろいろな野菜

嬉しい~~ありがとう^^

 

焼き餃子

前にいただいた宇都宮のみんみんの餃子

冷凍にしてたものです。冷凍なんて思えない位

いつ食べても美味しいですね~

 

キムチうどん

アツアツでフーフー言いながら美味しいね~

一昨日主人がいなかったので2日ぶりに乾杯でした。

一人晩酌も美味しいけど、いろいろ話しながらもやはり

良いですね~

 

今日の主人の弁当

 

今朝の愛娘達

ご飯前・・・食べて良しの合図を待っている様子

みなさん、今日も良い一日でありますように*****

 

 

 


一人晩酌の日

2015-09-29 | 日記

おはようございます。

今日も天気の良い山形です。

昨日、スマホに交換して来ました。疲れました。

ショップに入ったのが午後1時過ぎ、それからいろん

な手続きや、データー移動、商品説明等々・・・・・・

全てがチンプンカンプン???????????

一生懸命説明してくれてるのは理解できますが、スマ

ホと言う物の名前しかわからない私には何がどうだか

全然わからないのです。とりあえず電話のかけ方とメ

ールの仕方を教えてもらって家に帰って来たのが5時

40分過ぎ!!もうフラフラで自分が何をしてるのかわ

からない状態・・・・・・・たまたま主人が一泊出張のため

夕べは帰って来なかったので助かりました。

本当は好きな物作って好きな音楽聞いて一人でゆっくり

晩酌したかったのに・・・・・

当分、スマホに悩まされそうです@@@@@@@@@

 

昨日の晩酌のおつまみ

 

あけび

 

納豆サラダ

 

冷奴のねぎソース

 

鯖焼き

ごちそう様~~でも正直、美味しかったのか良く分かり

ませんでした(笑)

今まで使ってい携帯

5年間ありがとう

交換して来たスマホ

これから宜しく

 

昨日の愛娘達

みなさん、今日も良い1日になりますように**********

 

 

 

 


ピリ辛なすサラダ・・・乾杯

2015-09-28 | 日記

おはようございます。

今日も気持ちの良い秋晴れの山形です。

いよいよ今日は携帯とお別れ・・・遅ればせながらスマ

ホデビューの記念日です。いろいろ悩みました。金銭的

な事もあり、自分が本当に必要なのか・・・・?

途中、主人のが先に壊れてしまいショップから借りて間

に合わせているので主人のと2台交換。結果、私は今回

発売のiphone6sに決定!!主人はまだ迷っているみた

いです。

昨日、山形放送(YBC)ラジオフェスタに行って来ました。

ピカピカの白バイがあり見ていたら「乗っても良いですよ」

の言葉に喜んですぐに白バイに・・・しっかりニコニコポーズ

で写真を取ってもらい上機嫌の私に、司会の門田アナウン

サーがマイクを近づけてインタビュー・・・ラジオの生放送だ

ったんです。そうとは知らずに・・・@@@@@@@@@@

白バイに乗ってる私

 

昨日の晩ごはん

 

ピリ辛なすサラダ

秋なすはやっぱり美味しい~~

 

自家製鯵干し

見切り品ゲットして

お腹をとり塩を振って干しました

そして焼いたら・・・最高に美味しい!!

 

蕪の間引き菜で煮物・・・美味しいしホッとします。

今日の主人の弁当

昨日の愛娘達

みなさん、今日も良い一日でありますように*****

 


朝は栗ご飯

2015-09-27 | 日記

おはようございます。

今日は晴れの予報ですが今は厚い曇が広がって

いる山形です。

1週間程前からどうしても栗ご飯が食べたくて毎日

少しづつ栗むきをしました。

栗むきって鬼皮、渋皮、どちらもむくのは大変!!

でもやっとむき終わったら多くて2回分位あるので

半分は冷凍にして今朝やっと栗の炊き込みご飯が

食べられました@@@@@@@@@@@@@

 

今日の朝ご飯

 

待ちに待った栗ご飯

苦労した甲斐があり美味しく出来ました~~

煮さんま

我が家は圧力鍋がないので朝晩4日位煮たら骨まで

食べられました。手作りは最高!!

ゴーヤのお浸し

美味しい~~・・・多分、今年最後かな~? 

ネギ入り卵焼き

自家製ナスの漬け物

 

昨日の晩ごはん

野菜の素揚げ

甘辛南蛮、かぼちゃ、里芋等素揚げして岩塩で食べました。

野菜の甘みがたっぷり~~美味しい~~

 

ナス汁そうめん

ナス、玉ねぎ、豚肉、舞茸を醤油汁に最後にミョウガ

たっぷり入れて・・そうめんにかけて・・秋の味最高!!

 

昨日の愛娘達

みなさん、今日も良い一日でありますように*********

 

 

 

 


あんかけ豆腐で乾杯

2015-09-26 | 日記

おはようございます。

昨日は1日雨で肌寒く18.6でした。

今日の山形は曇りで21℃の予報、秋真っ盛り

で食欲も真っ盛り、何を食べても美味しく感じら

れる毎日です@@@@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

あんかけ豆腐

野菜あんが多くて見えなくなると思い・・・

この上に野菜あんをかけて

野菜あんかけたらやはり豆腐が見えなくなりました^^

チンした豆腐だけどしっかりしてて美味しかった~~

見た目もバッチリ!!美味しかった~~

 

海苔巻(韓国風キンパップ)

好きな物を巻いて・・・美味しい~~

 

あけびの詰め物

今回いただいたのは大きい!食べ応え最高!

何度食べても好きな物は美味しいです。

後、何度食べれるかなぁ~?

 

ワカメスープ

三陸産ワカメたっぷり入れて・・・美味しいね~~

 

今日の主人の弁当

 

昨日の愛娘達・・・前と後ろ

みなさん今日も良い一日でありますように*******