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畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

9月・イベントのお知らせです

2017年07月24日 09時46分40秒 | イベント

9月3日(日)

関西末広会 燗酒劇場 

太閤園ダイヤモンドホール

受付:午後4時 開宴:午後4時30分

 

☆ コースのお料理と関西、8蔵「燗酒」の

          マリアージュをお楽しみいただけます→こちら

 

 

9月18日(月・祝)

日本酒 LOVERS

神戸サンボーホール

開催時間:12時~16時

 

 

☆45蔵元が参加

   今年も盛大に開催されます→こちら

 

 

宜しくお願いいたします m(__)m

 

田圃の酒米、

順調に育っています

 

 

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第102回・知酒聞酒の会 inびわ湖大津プリンスホテル「清水」

2017年07月21日 23時49分29秒 | イベント

7月20日(木)に行われました

第102回知酒聞酒ちしゅもんしゅ 

お仕事帰りに駆けつけて下さったり、

泊まり掛けで。または東京から。

 

お越し下さいました皆様、

誠に御礼申し上げますm(__)m

 

「鱧」をメインに

色鮮やかな、夏の旬のお料理と

「大治郎」6種類をお楽しみいただきました。

 

 

冷酒は勿論

夏の「燗酒」もまた、

まろやかで、強い旨みが たまらない

ホッとします

(私、燗酒も大好きなもので…

 

皆様、如何でしたでしょうか?

 

これまでは、2蔵ずつ開催されてきたお酒の会ですが、

4月22日(土)第100回を迎え

(この日は、全蔵元が参加)

 

 101回目より、1蔵ずつ開催されることとなりました。

21年目!!! の会になります。

 

101回目は、5月「不老泉」上原酒造様でした

102回目は、7月20日「大治郎」畑酒造

103回目は、9月21日「七本鎗」冨田酒造様です。

 

 

びわ湖大津プリンスホテル 36階からの

琵琶湖の眺めも、お楽しみいただけますよ(*^^)

 

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燗℃良好 29℃ ありがとうございました

2017年06月15日 08時56分30秒 | イベント

先日、11日(日)は、

神戸・御影公会堂にて

「燗℃良好 29℃」が開催されました。

~今年のパンフレット~

29℃というのは、29年度という意味

 

この木札も可愛いらしく、

会場内のディスプレイや

~昨年「燗℃良好 28℃」の会場内~

 

御洒落なお皿

~昨年タッグを組ませて頂いた「kamiyaさま」~

 

こういったこだわりが、素敵

毎年楽しみにしています(*^^)

 

今年は、trittoria bambu さま 

       トリットリア バンブー  

と、タッグを組ませて頂きました。

お昼は、奥様が「かき氷屋さん」

夜は、焼き鳥屋さんなんです。

 

 

そして、この日はサポートに同じく神戸の

「いたぎ家さま」もお越し下さいました 

大治郎・山廃純米火入れ

大治郎・純米生酒の お燗です

 

看板も素敵、

隠れていますが、お酒の横には

お花が活けられています

お料理のご紹介と

お酒の説明が書かれたパンフレットも、

私もお客さんだったら、嬉しい物

 

じゃ~ん!!

何せ、これだけのお料理が、全て食べれますので、

「何から食べよう」と

ワイワイ選びながら、楽しめます

 

今年は、体調不良で行けなかった私…💦

それが、とても残念でしたが、

多くの皆様が、お越し頂き楽しんでいただけたようです。

 

~新しく改装された、御影公会堂~

 

「楽しかったなぁ」と後になってからも、

じわじわとこみ上げてくるものです。

 

今日も、社長とラベル貼り。

思い出しながら、気持ちもこもります

 

この日の、皆様へ

ありがとうございました

 

 

 ~昭和35年の御影公会堂~

正面の木は、今でも残されています

 

地下にある「御影公会堂食堂」のオムライス

今年も、食べれなかったなぁ…涙

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2017年 燗酒劇場のご案内

2017年06月09日 14時30分39秒 | イベント

社長も私も、すこ~し

体調不良気味…。

昨日は、休みをもらいました💦

ひどくなる前に、早目の就寝中です

 

6月6日(火)は、

関西末広会開催

2017年 燗酒劇場

の打ち合わせでした

 

第1回目 5月17日(水)は、

     ホテルにて、当日のお料理の試食会

 

 

 

第2回目 6月6日(火)は、

北新地「四季菜」にて、打ち合わせ

  

 燗酒楽園から数えると、今年で、12年目?

10年以上続く「お燗酒の会」です。

 

お酒屋さんと、蔵元が

会場決めから、司会進行まで企画 

参加蔵元は、この8蔵元です

 

 

2017・9・3(日)

受付:4時

開宴:4時30分~

会場:大阪太閤園(ダイヤモンドホール)

会費:10,000円

 

 

 

夏の燗酒とお料理と

蔵元からの出し物(寸劇)

きっとお楽しみいただけると思います。

 

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m  

 

当蔵でも、チケット発売開始しました♪

宜しくお願いいたします m(__)m 

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6月・7月お酒の会のお知らせです

2017年06月02日 23時25分42秒 | イベント

ふれふれ十日に雨よ

5月21日の田植えから10日が経ち…。

5月31日(水)

丁度10日目に雨が降り、驚いています

 

さて、6月のイベントのお知らせです

 

6月11日(日)

燗℃良好29℃ in神戸

 

燗酒とお料理のマリアージュ

大治郎山廃純米火入れと合せていただくのは

昨日、蔵へお越し下さいました

神戸「トリットリアバンブー」様の

甘酒と甜菜糖てんさいとう かき氷

甘酒と甜菜糖の自家製シロップを使った

フワフワのかき氷です。

 

甜菜…砂糖大根から作られるお砂糖に、甘酒

美容や身体にも優しい

「キンキンのかき氷&アツアツの大治郎山廃純米燗酒」

  楽しみな組み合わせです

~当日の お料理と燗酒~

 

詳しくはこちらを  御影公会堂

 

 

7月20日(木)

第102回 知酒聞酒の会 大治郎 

          in びわ湖大津プリンスホテル様

先日、ホテルの方が蔵にお越し下さいました。

その時、撮影してくださった写真です。

 

今夜も… 田んぼの水入れ見回り

  なかなかお水が入りません…💦

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日本酒まつり 横浜タカシマヤ

2017年05月24日 22時54分59秒 | イベント

5月24日(水)~29日(月)の6日間

横浜高島屋さんにて

「日本酒まつり」が開催されています

 

およそ700種類の日本酒や

 

☆恵比須の日本酒バー「GEM by moto」さんの

20メートルにもの!! ロングカウンター

 

☆日本酒ジャーナリストの皆さんが選ばれたおつまみ

 

☆お酒と楽しめる缶詰が150種類

 

☆日本酒と和菓子のマリアージュ(*^。^*)
和菓子と日本酒、このごろよく聞きますねー

 

☆女性杜氏のみなさんのトークショー などなど

盛りだくさん!!

 

詳しくはこちら 日本酒まつり 横浜タカシマヤ

  

事後報告ですが、24日(火)は、

主人もブースにてお酒をふるまっておりました。

君嶋屋社長のトークショーの中でも

ご紹介頂いたようで、

少しお話しをしたそうです。ドキドキ

 

 

 期間中は、横浜君嶋屋様ブースにて、

「大治郎」お買い求めいただけます

 

8階、催会場にて。

お近くにお越しの際は、

是非お立ち寄りくださいませ (*^。^*)

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はてなのちゃわん

2017年05月20日 10時03分44秒 | イベント

酒米「吟吹雪」(ぎんふぶき)

田植えの準備が始まっています。

今年は、自社田が更に2反増え、

その新しい田圃のお水は、

冷たく、綺麗な地下水を汲み上げています

 

 

ー先週のお酒の会ー 5月13日(土)

「はてなのちゃわん」様にて

 

大阪高槻駅近く

 

 

 

お酒は「大治郎」の呑み比べセット

&

「19歳の酒」などなど

 

facebookやブログでお越し下さったみなさま。

本当にありがとうございましたm(__)m

 

 社長も嬉しかったようで、

22時40分「まだ、お店~」と(笑)

 

は・て・な・の・ちゃ・わ・ん

落語の演目のひとつデス

 

「花見酒」「親子酒」「試し酒」etc

日本酒がたくさん登場する落語を聞きながらの

お酒もいいですね

 

 

 太郎坊山

 

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5/13 お酒の会

2017年05月11日 19時40分15秒 | イベント

お酒造りのない、春~秋にかけて

仕込み蔵は、ひっそり静かですが、

作業場では、主人と2人、

毎日、お酒のラベル貼りを行っています

 

 

~本日も、

週末に行われる「お酒の会」の出荷作業~

 

 5月13日(土)

「19歳の酒」「大治郎」ナイト 

 大阪高槻市”はてなのちゃわん”にて。

詳細はこちら→ はてなのちゃわん

 

 お近くのみなさま、

お越しをお待ちしております    

                             畑酒造有限会社 畑

 

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2017”愛酒でいと

2017年05月07日 10時28分36秒 | イベント

大変遅くなりましたが、

4月29日(土)は、

「愛酒でいと・10周年」でした

 

~会場は、Zepp Nannba 大阪~ 

 

 

「大治郎」は、第2回目から

参加させて頂いています。

9年目となる今年は

 

奈良の「よばれや」さんとタッグ!!

 

 

4年前の2013年。

お酒の会でもお世話になりました

 

 

 

 

開場前は、こんな感じ

2階のシートも、勿論使えます

 

 

ブース準備と&ライブのリハ

 

 

開場すると、あっという間に

沢山のお客様が(*^。^*)

 

 

そして、

毎年楽しみで仕方のない、オープニング 

今年は!!!!

 

 

 PVに、トシちゃんが登場されました 

蔵元&トシちゃん、オープニング

またまた、

YouTubeにもアップされると思います。

 

是非、ご覧くださいね

 

 

今年は、

中島ヒロトさんも、生ご出演

(ステージ、左の方です)

 

 

 

Sugar Soul & BAGDADA RIDDIM SECTION !!! 

そして、前川サチコさんの ライブ

 

 

 ほんとうにほんとうに、盛り上がりましたよ

会場、全ての方が楽しめるイベントです

 

今年は、あまり写真も撮れず…涙

他のブースを回る時間もなく…(ノД`)・゜・。

 

 

でしたが、

ブースには、お知り合いの方々も

沢山お越しくださいまして、

嬉し(*^^)v

 

 

直接、お話しできることは、

とても励みになっています

 

 みなさま、ありがとうございました!!

「愛酒スペシャル」

大治郎・純米吟醸袋吊りおりがらみ

大変ご好評いただきました。

 

 

 

まだまだ、余韻に浸っております

「愛酒でいと」

 

YouTube画面から、

「愛酒でいと」

で、ご検索を。過去数年分の、PVを

是非、ご覧ください(^.^)

 

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5月のイベント

2017年05月06日 23時22分23秒 | イベント

ラベル貼り

作業場から見える”太郎坊山”の緑が

この季節、一番色鮮やか

好きな季節です

 

さて、5月のお酒のイベントのお知らせです。

5月14日(日)

京都日本酒 ドロップキック

 

今年で、8年目のイベント

 

 

 

毎年作られる、Tシャツも思い出の品

大切にとってあります。

 

 

5月28日(日)

おさけ日和

 

 

今年で2年目のイベントは、

地元、県内で開催されます。

少~し歩くと、びわ湖へ。

お天気がよければ、

 

湖岸沿いを歩かれるのも

 

今年の、参加酒蔵です

 

 

5月、半ばは…、

第6期生「19歳の酒」プロジェクトと

自社田のでの植えを行います。

 

今年も、いい酒米が収穫できます様に

お天気と気候を気にしながら、

日々、想いを込めて(*^^)

 

5月。

気合をいれていきます

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4/30食博覧会’へ

2017年05月02日 10時00分20秒 | イベント

前日、大阪でのイベント

「愛酒でいと」と前後しますが、

4月30日(日)「食博覧会」へ参加してきました。

 

 インテックス大阪

 

開場1時間前。

まだお客様も、ゆったりです

 

 

滋賀県ブースにて

 

「初桜」安井さんご夫妻と

「美冨久」藤居さん・「大治郎」は主人と。

 

同じく、お隣の滋賀県ブースでは

 

 琵琶湖八珍

 

 小鮎の甘露煮や・

ワカサギの揚げたて、天ぷら

鮒寿司など…販売

 

日本酒の肴に、最高なんです。

 

 

 

4/28~5/7 「食博覧会」期間中は、

蔵元が、毎日交代で

店頭にて、お待ちしております

 

 滋賀県ブースは、2号館

1号館~6号館まで。

1日中、楽しめますよ~

 

 

 

 

 

 

開催時間:11時~20時です(^.^)

 

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第100回・知酒聞酒の会 

2017年04月28日 22時30分19秒 | イベント

「ラベル貼り」の作業場、

ひんやりしますが、

真冬に比べると、随分過ごしやすくなりました。

まだ少し、電気ストーブは手放せないですが…

 

4月22日(土)

びわ湖大津プリンスホテル様にて。

「知酒聞酒の会(ちしゅもんしゅ)

ーお料理と日本酒の会ー

この日は、第100回記念という事で、

「蔵元の会」の蔵元さまが勢ぞろい

 

 

今年で、20年目となりますこの会は、

年に数回、定期的に

開催されています。

 

お料理と日本酒
堪能して頂けると思います。

 

お越し下さいました皆様、

誠にありがとうございました m(__)m

 

 

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第5期生~最終章~

2017年04月07日 21時43分50秒 | イベント

4月2日(快晴)

第5期生

  「19歳の酒」最終章~乾杯!!~

 

メンバーの皆が、成人式を迎え

20歳になった日

 

 自分たちで肴を持ち寄り

「19歳の酒」

で乾杯しました。

 

 初めて顔を合わせた 5月

 

 

案山子作りの 8月

  稲刈りの 9月

仕込み体験の 2月

 

 

 

そして、4月

1年を通して、

お酒造りを経験した仲間と共に

 

 いつまでも皆の心に残りますように

 

 

 

 

 

 

いつも見守る大人チーム

 

お料理屋さん

お酒屋さん

ボランティアの皆様

そして、19歳の酒OBの皆様

 

 

お疲れ様でした(#^^#)

 

 

 19歳の酒ブログ こちらもどうぞ

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4月。イベントのお知らせ

2017年03月25日 23時24分04秒 | イベント

太郎坊宮の参道。

桜の蕾も膨らんできました

来週あたりから、ご近所あちらこちらで

お祭りが始まります。

そんな4月 お酒の会は(^^)

 

 

 4月22日(土)

知酒聞酒ちしゅもんしゅの会

       in びわ湖大津プリンスホテル

 

滋賀県 20の蔵元が集結します

お問合せ・ご予約は、

びわ湖大津プリンスホテルまで m(__)m

 

 

そしてそして

4月29日(土)

愛酒でいと  

    in zeep なんば大阪

 

 

 

今年で10周年

23のお料理屋さん &

23の蔵元がタッグを組みます!!

 

イベント内容や・過去開催の様子は…。

こちら 愛酒でいと

 

イベント中のライブも

盛り上がりますよー

 

 10回目の今年、

タッグを組むのは、

奈良「よばれや」さん

 

 

有名な餅つきパフォーマンスの

お餅屋さんから、

餅飯殿もちいどの商店街を、南へすすむと

お店はあります

 

4月29日(日)

よろしくお願いいたします

 

今年も楽しみます 

 

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ありがとうございました。3月20日

2017年03月23日 13時18分33秒 | イベント

ありがとうございましたm(__)m 

 

 

3月20日(祝・月)

「近江の新酒 きき酒会」には、

1600名を超えるお客様が

ご来場くださいました 

「近江の地酒もてなし条例」が制定され

この時期に開催されるのは初めて。

 

開催、4日前に瓶詰めしたお酒も

試飲して頂けることが出来ました

 

お披露目した新酒9種類の内、

5種類は、もう少し先の発売となりますが、

どんな風に変化するのか

どうぞお楽しみに(^^)

 

お料理屋さま、お酒屋さま、

お酒のご縁で出逢った皆様、

初めて呑んで頂いた皆様、

お越し頂きありがとうございました。

 

 

 

 

翌日は、朝7時から

今季最後の瓶詰めを行いました。

 

瓶詰めしたお酒は全て、

温度の違う冷蔵庫にて、

5℃以下で低温貯蔵していきます。

 

最後の瓶詰めを終え、

心の底から、ホっひと安心

 

 

先週、まだ蕾だった梅の花↑

 

23日の今日、開花していました

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