11月20日(水)
タンク9号
「留」仕込み
年内の定休日も
来週27日(水)のみとなりました
12月中は、
休みなく営業致しますm(_ _)m
暖かい日が長く
年末のご案内も
何だか違和感を感じます
でも、突然の冬に備えて…(@_@;)
タイヤの衣替えも
準備しないとですね
11月20日(水)
タンク9号
「留」仕込み
年内の定休日も
来週27日(水)のみとなりました
12月中は、
休みなく営業致しますm(_ _)m
暖かい日が長く
年末のご案内も
何だか違和感を感じます
でも、突然の冬に備えて…(@_@;)
タイヤの衣替えも
準備しないとですね
来週はいよいよGW
弊社、直売所
営業のお知らせです
4/27(土) 9:00〜18:00
4/28(日) 9:00〜18:00
4/29(月) 9:00〜18:00
4/30(火) 9:00〜18:00
5/1(水)定休日
5/2(木) 9:00〜18:00
5/3(金) 9:00〜18:00
5/4(土) 9:00〜18:00
5/5(日) 9:00〜18:00
5/6(月) 9:00〜18:00
定休日以外、
営業しております
滋賀観光の際には、
是非、お立ち寄り下さいませ m(__)m
CHOCOLAT ASSORT
ALCOHOL
たねや クラブハリエ様より
美湖/不老泉/大治郎(山廃純米生酒)
チェリーボンボン/シャンパンフレーズ
ラム/ソルティドッグ
7種類のチョコレートアソート
今年も発売頂きました。
お酒を嗜められる方へ
如何でしょうか (*^^*)
10月23日(日)の酒母
速醸酒母
山廃酒母
どちらも
7日目です ( ゜o゜)
タンクに合わせて
お世話の仕方も変わってきます
3月14日(日)
今期ラストの モロミを搾り
皆造(かいぞう)を迎えました。
【甑倒し】に続き
2度目の安堵です…。
だんだんと プレッシャーや、
心の中が 軽くなっていくのです
そして、いよいよ(〃^ー^〃)
今期、ラストの【洗瓶作業】
今期、ラストの【P箱洗い】
今期、ラストの【瓶詰】~💕
3月22日(月)
弊社では、ここが本当の
【皆造】となります。
造り期間中
お世話になった皆様へ
お酒をお求めになって下さった 皆様へ
心より御礼申し上げます m(__)m
ありがとうございます
(一部)定番商品も、
これから 新酒に切り替わってまいります。
今後とも、
愛して頂けますように✨
まだまだ気張ります
【ラベル貼り】
12月27日(日)
12月28日(月)
作業場でのラベル貼りの
お酒です
普段の作業は9時~17時まで
全て手貼りです(〃^ー^〃)
夜、寝る前には
肩、腰、腕に湿布だらけ💦
今年も残り僅か
今年もまた
1年間ありがとうございました✨
12月31日まで
もう少し気張ります💕
このお話しを頂いた時から、
本当? なのか
夢なのか
こんなに毎日毎日、
心臓が高鳴る経験は
初めてでした
WOWOW×米米club
コラボ企画✨
米米Club【OMUSBI】
35周年 プレミアムライブグッズ
米米CLUBライブ「OMUSUBI」番組オリジナルグッズ | wowshop
WOWOW×米米CLUB 番組オリジナルコラボグッズを発売!リーダーのBONさんセレクトの日本酒など、ここでしか買えないレアなアイテムを揃え...
wowshop
是非!!!是非!!!!
動画もご覧下さい(///∇///)
ご縁を頂き、
弊社のお酒と
コラボさせて頂きましたm(__)m
未だに、夢のよう
無観客ライブまで、
間近です
12月13日(日)✨
ありがとうございます
よろしくお願いいたします
今年も発売されます。
バレンタインチョコ
クラブハリエさま
日本酒ばかりの詰め合わせで、
同県内の酒蔵より
・旭日「美湖」
・不老泉
・大治郎
お酒は、大治郎・山廃純米生酒です
お問い合わせ
販売店舗はこちらに
記載くださっています
滋賀県3蔵のお酒を使ったチョコ
お酒を呑まれるあの方へ
贈り物に如何でしょうか
宜しくお願いいたしますm(__)m
只今、蔵店舗内にて
「書」を展示しております。
ご自由に、ご覧いただけますよ(^^)
同市内、浄土宗鹿薗山「法泉寺」のご住職
増田州名氏の作品を
数点、お借りさせていただきました。
銘柄【大治郎】
お酒のラベル
この字を書いて下さったのも
※増田州明さんです。
(↑州明さんのご紹介が書かれています
TVで放送された内容です。是非、ご覧ください)
平成3年より
滋賀県下一円・東京・静岡・京都・奈良
大阪・倉敷・広島・宮崎など
「増田州明・おわび紙と書とことば展」を開催されています。
また、講演活動も行われています
11月2日(土)
お寺のお堂にて
第45回・法泉寺寄席
お寺で落語、如何ですか
先日,発売されました
【あまから手帖 5月号】に
弊社、蔵の事を3ページに渡り
ご紹介くださいました。
何とも、言葉に出来ない想い。
私達の取りましても、
畑酒造有限会社にとりましても、
感謝の思いでいっぱいです。
取材は、冬の1番寒い日
「慣れていますから」と仰っておられましたが、
普段寒さに慣れた私達にも堪える
寒い寒い1日でした。
何度もご来蔵下さった
あまから手帖編集長さま、
ライターの藤田先生、
女性カメラマンさま
足元から底冷えする 寒い中、
誠にありがとうございましたm(__)m
今月は、ビーフ特集ですヽ(^。^)ノ
う~ん美味しそう
家鴨あひるさん 連載
【今日も良いお酒を!】
3月19日(火)
毎日新聞【滋賀版】に
大治郎・純米吟醸袋吊り生酒の
お酒をご紹介くださいました。
ポタポタと自重で搾ったお酒です。
酒袋に残った酒粕は 超柔らか
30BY(今年出来たお酒)の
純米吟醸生酒袋吊りは
ゴールデンウイーク頃~の発売となります。
(29BYは、先日完売いたしました m(__)m)
掲載後、お問い合わせも頂いており
誠に、ありがとうございます。
少し先となりますが、
今後とも、よろしくお願い申しあげます。
9月6日(木) 15時に出荷作業を終え、
社長は名古屋出張へ
-名古屋市中京区錦-
お店は、Fさまご夫妻が経営
奥さまは私と同い歳(^^)
台風や地震、またイベントが続いた時は、
心配して、よくメールをくださいます。
そうすると、逢いたくなってしまいます
ゆっくり呑みたいな。
そして、ご主人さま。
これは4年前(*´▽`*)
ほんわ~か心休まるBAR。
近くには有名な「カレーうどん」の
お店がありますよ。
6日。お運びいただいたみなさまへ。
そして、地炉の間さま。
誠にありがとうございましたm(__)m
肩周りの凝りがひどく、
昨日は夕方から整体へ
頑固な頑固な凝り💦
この日は、よく寝れました。
【ごはんや】さま
【阿吽】さま
南彦根駅 すぐです
先月、先々月。
お料理屋さんでも
【大治郎】のお酒の会を開催してくださいました。
お料理と日本酒のマリアージュ
贅沢な楽しみ
素敵なお料理屋さんばかりです(^^)
暑いですが…気になる、あちこちの草引き💦
でも先ずは、田んぼですね。
草刈機の刃も新しいのに変えました
8月に入り、お酒造りまで
あと2ヶ月!!!
早~いです
主人は、名古屋出張
本日も蒸し暑いですね…。
夏の間
やっておきたい事も沢山あるのですが、
先ずは、こちら
蔵の半纏を新しく作り替えました。
出来上がるまでには、数件生地屋さんを回ったり、
なにせ、半纏を作って頂いた経験が無い私。
どこで作ってもらえるの??
「呉服屋さんを尋ねようか」と調べたり。
主人のお母さんに
「今までは、どこで作られたの?」と
聞くものの…「さぁ、どこやったかいな?」
主人も「どこやったかいな?」と…。
2,3年が経ち(笑)
「これやこれや」と主人のお父さんが
出してきて下さった資料。
ありました(#^^#)
17年前に仕立てた半纏、生地も傷むことなく
いい感じになってきたのですが、
夏場が暑く、
今回は少し生地を薄手にし、作って頂きました。
蔵人さんの分と5枚
この法被を着て、皆で写真を撮りたいです。