田んぼの草刈りに続き、
4月16日(金)
じゃがいもの【芽かき】作業
いい状態の じゃがいもを収穫する為に、
2,3枚茎を残し
芽を摘んでいきます。
張り切っていきましょう!!
だけど、1900株あるんですよね…💦
社長と蔵男さん。
終わらない…
腰が、首が、ふくらはぎが(／。＼)
隣では、ご近所さんが、
田植えの準備🚜💨
写真はありませんが、
私も一緒に作業を(大丈夫か…)
朝の開店前に じゃがいも畑へ。
蔵に戻り、
店の窓、外壁の拭き掃除をし、
再び、じゃがいも畑へ👩🌾
太郎坊山の麓、
外での作業は、
解放感があり 楽しい～。
ですが、しんど…
草引きをしながら、ひたすら💦
あっ、育っている葉を、
抜いてしまいました。
大丈夫か、私…
只今、土の中はこんな感じ。
成長が、楽しみになってきましたよ
今年も庭の牡丹が
咲きました✨
気持ちが 休まるひとときです。
そして、4月15日は、酒米田んぼ
草刈りを行いました。
例年の5倍に増えました
自社田んぼ(お借りしている分もあります)
真夏に比べますと
まだ体力の消耗は軽いですが、
機械を扱う身体が
お酒造りとまた違う筋肉を使うため……。
慣れるまでが、えらい💦
ぐるりと草刈りも、今日は2台(〃^ー^〃)
杜氏 兼 代表取締役 兼 農家…の主人と(笑)
蔵人さん、気張っております。
あれから ひと月が経ちました
減反 田んぼのじゃがいも畑
芽が出始めました(〃^ー^〃)
3週間前の 畑
現在の 畑
田んぼを耕す 蔵人さんと
畦道ぐるりと 草刈りの 社長
土の中の御飯を求め
雀にカラスに
あと種類が判りませんが…
大きめの鳥が、
トラクターの後を追います。
ちょっと 微笑ましい光景です
更に ポチ…笑
次に栽培する「枝豆」の畝作りを行いました。
昨年、蔵人さんが栽培した
黒豆も💦
じゃがいもの間から
芽を出しています( 〃▽〃)
本来でしたら、
昨年の4月。
ー全て 2020年2月の写真です(上)ー
乾杯!! の予定でした。
5月 …田植え
8月 …案山子作り
ー2019年 8月ー
9月 …稲刈り
2月 …お酒の仕込み
を経て
最終章 4月。
コロナ禍で実現出来なかった
皆で造ったお酒で【乾杯】…。
プロジェクト委員会の お酒屋さん方と、
リモートやメールで話し合い
ニュース等の 情報を基に、
前日ギリギリまで悩みましたが、
やはり中止となってしまいました💦
苦渋の決断でした。
【第8期生】～19歳の酒～
書…19歳の方の直筆です
お取り扱い 酒販店さま
・地酒のにしじま 様 大阪 茨木市
・㈲かどや酒店様 大阪 茨木市
・白菊屋㈲ 様 大阪 高槻市
秋、先代と一緒に植えた
球根や種
お酒造りの終わった頃、
咲くように。と(〃^ー^〃)
やっぱり植えてよかった
自分達で植えた(笑)
ご褒美です。
やっと 少しずつですが
気持ちが ふわっと和らいできました
私の仕事は
まだ 残っていますが…。
黄砂が止んだら
済ませようと思います(〃^ー^〃)
