角なしオクラ有機肥料だからこそ
大きくなっても柔らかい
品種にもよります
オクラは乾燥に弱く
日にちがたつて水分量が失われると
固くなる 鮮度が命
茹で 一日冷蔵庫で寝かせる
この時期最高粘りも出る
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