暖かいものが いい感じ！

鶴首カボチャ柔らかいのが特徴　甘みも強い

スープをどうぞ

ビックリするほどに　旨い！！！

今日は洋風でパスタ

無農薬　にんにく　有機質肥料栽培

今年の収穫分は完売

ありがとうございました

 

にんにく収穫は毎年５～６月

産直に並ぶのは６月下旬ごろ

発酵黒ニンニクは更に乾燥をさせたにんにくを

熟成するので

７月下旬～８月初旬ごろになります

 

近年の気象状況の変化状態で収穫が大きく変わります

野菜の高騰が目立っていますが

その為です

生産者も頑張っていますが神ぞ知る　の世界です