手羽スープだってば！

ようやく咳も治まりだしてきました。
夜中の咳で何度か目が覚めて寝不足が続いていたから辛かったよ。
だけど忘年会シーズン到来身体に気をつけなきゃね

身体を温めるなにか美味しいものが食べたくなります。
今日は鶏手羽を1時間くらいコトコト煮込んでスープを
作りました。簡単だよ。　
コンソメスープで煮込むんです。時々アクを取りながら。
水菜や白菜も一緒に煮たら、仕上げは大根おろしを添えてポン酢と
黒コショウでいただきます。

先日、忘年会でご利用させていただいたお店からお土産に
フランスパン１本ままのガーリックトーストをもらいました。
みかんと比較してくださいな。ＢＩＧサイズです。
これで献立はそろったな。