再び・・・ふぐ

いや～、今週は立て続けにふぐを食べることになってしまいました。
嬉しい悲鳴です。

ふぐは低脂肪だから食べ過ぎてもそんなに心配ないです。
よっぽど食べ過ぎなければ、焼肉を食べた後のように、翌日胸焼けに
悩まされることもないですから。
40歳過ぎると、いろいろ身体のメンテナンスが大変なわけですよ。

　
割烹　まつもと
■住所：茨城県つくば市春日4-18-20　TEL：029-852-2929
■営業：11:00-13:30　17:00-21:00　定休日：月曜

ふぐのコースなのに、何故か最初に普通のお刺身が出てきます。

最後のおじやはたまらないですね～
　

とらふぐ

乾燥した日々が続きます。
今日は、昨年にオープンしたばかりのひたち野いしざきという
日本料理のお店で、とらふぐ料理のコースを頂いてきました。
■住所：茨城県牛久市下根町564-5　TEL：029-879-7581 　
■定休日：日曜日

といってもお仕事で行ったので、ふぐを十分堪能できたわけではないですけどね。

モダンな造りの建物で、一瞬見たときは洋食のレストランかと思いましたが、
メニューは純粋な日本料理でした。
ランチは結構混んでいるんだそうです。
個室が無かったので、テーブル横につい立をしてただきました。
　

そろそろ花粉対策

最近ランニングした後は、くしゃみが止まらない状態です。
眼もしょぼしょぼした感じで、これは花粉症じゃないかなと思いました。
夜間はマイナスの気温になるこの頃ですが、既に梅の花も咲いている季節。
花粉が飛んでいてもおかしくはないでしょう。

そこで、最近の空気清浄機をネットであれこれ調べ、
家電店へ赴き、現物も調査し、パンフレットを見比べてとうとう
購入しました。
うるおい光クリエール　コンパクトタイプ
光速ストリーマという仕組みが、ほこりや雑菌を分解してくれるという
ほんとかなという機能です。

これで今年の春は大量花粉に悩まされることはないかな

こまいの食べ方

かちんかちんに干した「こまい」を買ってきました。
「こまい」は漢字で「氷下魚」と書きます。
真冬のこまいがもっとも美味しいのが分かりますよね。
この完干こまいを袋から取り出したら、新聞紙でくるみます。
　
そして新聞の上から、おもむろに金づちでたたきます。
これは固くなっている身を叩いてほぐすためです。
あとは、皮をむいて身を裂きながら、マヨネーズなどをつけて
いただくと、お酒のお共にぴったりです。
　

厄除け＠妙光山 観福寺

　
昨夜は寒くて寝付けなかったんです。今朝目を覚ましたら、外は白銀・・・とまでは
いきませんが雪景色でした。どうりで寒かったわけです。
　
１０時から佐原の観福寺で厄除けの御祈祷を予約しておりました。
気温は２℃しかないので、父親と二人、着込んできました。
お堂の隙間風はハンパないから。今年は私は後厄、父は小厄です。
　
観福寺はちょっとマイナーだけど、千年以上前からある由緒あるお寺です。
鎌倉時代からある仏像もあり、国の重要文化財になっております。

寒さも手伝ってか、身も心もピリッと引き締まった気持ちになりました。