なにぬねの

今日の最初の営業活動は、ぼてぼてファールボールを打った後
空振り三振のようなスタイルでした。
そんなわけでお昼にしました。
光沢のないオーラを漂わせたまま飛び込みで入ったのが
『食事処　なにぬねの』。神立と土浦の間にあります。
注文したのはアジフライ・コロッケ定食（コーヒー付）７４０円
店員さんは「アジコロ一丁！！！」と呼んでました。

仕事柄昼食をとるのが遅くなります。お得意様がお昼をとって休憩している頃が
我々業界のゴールデンタイムになります。
だから「ほっ」と落ち着く頃は１４時をまわり、めぼしいお店は閉まっております。
一人でファミレス入るの抵抗あるしなぁ・・・。

「なにぬねの」飛び込みで入った割には落ち着いていて良かったです。
きっと夜は居酒屋になるんだろうなという雰囲気のお店でした。

午後はもちろん元気でましたよ！！

メーッコ料理

つくばの松代公園近くにあるメキシコ料理店
『CASA DE NAGAMORI』に行ってきました。
メキシコ料理は初めてなのでドキドキしながら
入りました。
ドアを開けるとカウベルのカランコロンという音がします。
メキシコ音楽なのがＢＧＭで流れています。
陽気な店主が出てきて「ワワワワ・・ーっ」と
注文を聞いてきます。メキシコ料理を「メーッコ料理」と言ってます。
もちろん日本人なのですが、何を頼んでいいか分からないし、
壁のメニューがアルファベットで書かれているのでお任せにしました。

「ＣＵＡ　ＣＡＭＯＬＥ（アボカド、トマトを使ったディップ、コーンチップス付）」９００円
自家製ＣＨＯＲＩＺＯ１０００円、長いもを揚げたようなもの、トルティーヤも付けてくれました。
スパークリングパイナップルドリンク「Ｃａｉｌ」を頼んでみました。（写真）

アボカドのディップは美味しかったです。
でも、ご主人は「これは本格的なメーッコ料理ではないのでまた食べにきて」と。
そして残り物だけど・・と「ほうれん草とベーコンのパイ包み」「牛ギアラ（アカセンマイ）の
スープ」とサービスしてくれました。

ご主人が１品ずつ「これは上手いかい？」と聞いてくるので
申し訳ないと思い全部食べたんでお腹がいっぱいです。
ここのメーッコ料理は奥が深そうです。

きょうのご飯

休日のご飯はヘルシーにしたいと思い蕎麦にしました。
紫色は辛味大根をおろしたものです。
副菜は切干大根と厚揚げの煮付け、セリの黒胡麻和えです。
黒ゴマは白ゴマよりカルシウムが２倍近く多いので
体にいいかなと。
高級な切干大根　国産有機切干大根　40ｇ で３１５円

私は砂糖は「三温糖」、塩は「粗塩」とこだわっています。
きっかけは・・チョン、チョン妻のチーズケーキ！
私の誕生日祝いに一生懸命チーズケーキをこしらえてくれたのですが
一口食べただけで塩辛くて・・・。
原因は砂糖と塩を間違えたこと。それ以来、砂糖は茶色・塩は白と
見た目でわかるようにこだわっているのです。

「小松崎まき」さんの梅干

霞ヶ浦町に地元特産品を販売しているところがありまして
ＰＭ９：００まで開いています。
私はそこで売られている「小松崎まき」さんの梅干が気に入っています。
いかにも手作りという感じの梅干で味もよろしいです。

私の実家に梅の木があります。
香取神宮の鹿公園の広場で植木市をやっていて、４歳の頃に父親と
そこで買ってきたものです。
梅の実が沢山生ると父は梅酒、祖母は梅干を作りました。
祖母はお茶請けにお菓子がないと梅干に砂糖をまぶして食べていました。
今思っても不思議な食べ方です。

その頃の梅干の味を思い出してしまい仕事帰りに立ち寄って買いました。

ちなみに高級梅干　和歌山県産　紀州厳選高級南高梅　華結
は１個２１０円します。（定価）

おはよう！つくば

昨日筑波山にある「江戸屋」に泊まり新年会をしました。
いや～飲みすぎました。
途中から記憶を失ってしまい、朝どうだったか聞いてみると
寝ていたようです。「いびき凄かったよ」と。
あご下の脂肪とらなきゃダメだ。

新年会の中で今年早速パパになった方がいまして、お祝いしました。
私も早くお父さんになりたいな～。
それでもって、今朝筑波山神社にお参りしました。
小銭がなくて借りたんですけど・・・赤ちゃん授かりますようにって。
筑波山神社は縁結びも叶えてくれますから。

一昨日のブログ見て、うめたんから「ネタ切れですか？」と電話がありました。
はい、内容が無いようなので・・・。力を入れずにずうずうと書いてきます。