つくばにも雪が積もった。

NHKのニュースになるほど、つくばに雪が積もったみたい。
ニュースでは６cm積もったとか。
普段なら車で２０分で行けるところでさえ、今日は渋滞でダメ。
途中、あきらめて折り返して来たのだけど、戻ってくるのに
３時間もかかったさ。わやだな。

でも、早朝の雪景色ってきれいですね。
空気が冷たく澄んでいて、凛としてる。

お昼は、温かいイカ天そばにしました。

より道

　　

　　

　
佐原の街は細い路地が多い。軽自動車が１台通れればいいくらい
狭いんだよな。
　
高校生の時によく通っていたより道さん。
お店は道路を挟んで移転したので面影はないけど、
懐かしいですね。
　
あれ、うちの父さんずいぶん若い格好しているね。
　

　

レトルト サムゲタン

なんか温まる食べ物ないかなー？と考えていたら、
サムゲタンを思いつきました。
でもサムゲタンって作るのが大変そうなイメージです。
鶏肉丸ごとで、骨まで軟らかくなるくらい煮込んでるでしょ。
　
そうしたら、レトルトで売っているじゃないですか。
１人前（約300g）から3人前（約1kg）まで種類があるし、
1kg以下なら1,000円しないので、お手頃です。

湯せんでも温めることができますが、袋から取り出して
土鍋で煮込みました。コラーゲンもたっぷりです。
レトルトだけど、高麗人参やナツメも入っていて
本格的でした。

宇都宮のハンバーガー

おおー、宇都宮で手作りハンバーガーのお店を見つけました。
GRAB HAPPINESS DINER
■住所：栃木県宇都宮市本町13-15 　TEL：028-666-7477
昼はハンバーガーショップ、夜はダイニングバーになります。

　
初めてお店に入ったので、オーソドックスで一番人気の
チーズバーガーにしました。
宇都宮でこういうハンバーガーショップがあるイメージ
なかったから、意外という感じがします。
　

だいこんそば

仕事でつくばから３０分くらい車を走らせた場所にある
坂東市まで行ってきました。

ちょうどお昼過ぎに仕事が終了したので、
お蕎麦屋さんを新規開拓してきました。

手打ちそば　秋森
■住所：茨城県坂東市鵠戸358‐4　TEL：0297-35-3855

北関東ではメジャーですが、ほかの地方へ行くと
お目にかからない、だいこんそばを頂きました。６００円。
大根おろしのそばはあると思うのですが、大根の千切りを
少し塩でしめて、冷たいそばと一緒になって出てくるなんて。
だいこんのシャキシャキした歯ごたえが妙に引き付けられます。
お試しあれ。