エスコフィエ

うちの近所にエスコフィエという洋食レストランがございます。
ずうっと前から気がかりでございましたので、
この度、心を決めて行って参りました。
エスコフィエ
（つくば市松代3-1-6 　 029‐851‐6851）
■営業：11：30～15：00（LO14：00）　17：30～22：00（LO21：00）
　定休：不定休
ランチは1,000円前後でいただけます
私はこの日、ハンバーグにいたしました。
ハンバーグはナイフを入れると、肉汁があふれ出してデミグラスソースと
混ざり合いました。まだあつあつのハンバーグをひと口大に切り取り、
口の中へ運びました。すると、ほろほろと溶けるように崩れ、旨みが
口の中いっぱいに広がっていきます。なんだか幸せな気分です。
　

蕎麦処 春風

仕事に疲れたり、イライラしたり、しょんぼりしたり、
そんな心が乱れた時には、守谷ふれあい道路沿にある
ジョイフルホンダ守谷店のペットワールドで、子犬や子猫を眺めたりしています。

今日は水槽の電球が切れてしまったので、買いに立ち寄ったのですが、
ポメラニアンのわんこと目が合ってしまいました。
まだちぃちゃくて、ぬいぐるみみたいに可愛いんです。
「りっぱな犬になるから、僕を育ててください・・・」なんて
つぶらな目で訴えていたような気がします。

「・・・ボーナス出たし、どうしようかな・・・」ってちょっと迷ってしまいましたが、
アパート暮らしで夜しか家にいないから、淋しくさせちゃうなぁと我に返りました。
ここにはブログペットのデレスケがいるしね
無邪気にピョンピョン跳ねている姿をみていて
「可愛いな～」とつぶやいてしまいました。
隣のゲージを掃除しているお姉さんじゃないからね
　
ずーっと前から気になっていたおそば屋さんに行ってきました。
蕎麦処　春風
（つくば市竹園2丁目7-27 　029-851-5158）

蕎麦は福島県奥会津地方太郎布（たらぶ）高原産の十割蕎麦です。
鴨汁そばをいただきました。麺が細いよ
手打ちそばは麺が細いほど美味しいと聞いたことがあります。
確かに麺は細いけどしっかりしていておいしいです。
また来ようと思いました。
　

最近読んだ本 ６３

リクルートのDNA―起業家精神とは何か 角川書店 このアイテムの詳細を見る

『自ら機会を作り出し、機会によって自らを変えよ』
これはリクルートの社訓である。リクルートらしさはここから来るのかもしれない。

創業者「江副浩正」は学生時代に東大新聞の広告のコミッションセールスマンから、
２３歳でリクルートを立ち上げた。昭和３５年の頃である。

万座温泉

翌日は生憎の雨模様
新潟県から長野県の秋川郷を抜けて志賀高原へと向かいました。

狭くて険しい林道をぬける途中、山間にある小さな村で小休止。
廃校が旅館に改装されていて、元校庭で子供達がバーベキューをしていました。

志賀高原の標高約２０００ｍの峠を越えるとき、気温がなんと７℃。
窓から手を出すと冷たい雨があたりました。
群馬県に越境して、万座温泉の万座プリンスホテルでこれまた温泉へ入浴
腐った卵のような硫黄臭がたち、温泉ムード満点です。
（寒かったけど万座らでもない・・・）

群馬県でカツ丼を注文するとソースカツ丼が出てくるんだとか・・・
名物なのでソースカツ丼をオーダーしました
揚げたてでころもがサクサクでした
総走行距離約６７０ｋｍのビックランでした・・・お疲れモードです

大沢山温泉 大沢館（新潟県）

たくさん食べた後は、いよいよ温泉です。
そば屋さんから近かったのには驚きでした
宿泊したお宿は大沢山温泉　大沢館
（新潟県南魚沼郡塩沢大字大沢1170　025-783-3773）
この旅館も日本秘湯を守る会の温泉なのです。


門をくぐって橋を渡ると古民家のような佇まいの玄関に突き当たります。
宿に着いたお客様へのおもてなしとして、焼きたての焼き芋、
冷たく冷やしたトマト、きゅうり、夏みかん、魚沼産のお米で作った餅、
ちまき、おにぎりをセルフサービスでいただくことができます。
包丁やみそなどが用意してあります。また、囲炉裏部屋では、餅やおにぎりを
焼くことができます。


お風呂セットに糸瓜（ヘチマ）たわしと軽石がありました。

露天風呂の内側から撮ってみました。露天だけに壁などさえぎる物がありません。
男湯は開放的ですが、各部屋から丸見えです。

露天へと続く渡り廊下から撮ってみました。・・・こんな感じです。
渡り廊下には、湯上りのサービスとしてアイスキャンディーが食べ放題。
その他にも、冷たいどくだみ茶やところてんもセルフで食べ飲み放題です。

内湯から見た露天風呂の風景です。
何回もお風呂へ行きました。現実逃避ができたひと時です。