石に布団は着せられず・・・

　
久しぶりに暖かい日になりました。
父ちゃんの揚げ餅は後を引いてしまうので、
昼飯でも行こうやといことになりました。

佐原には、「ここ通ってもいいの?」というような
裏路地がたくさんあります。
その裏路地を抜けると近道なんです。
　
いつも通っている宝寿司さんのランチ７３５円。
今日は俺がご馳走してやるよ、父ちゃん。

■住所：千葉県香取市佐原イ525 　TEL：0478-52-5141
■営業：11:00～21:30ランチタイムサービス（11:00～14:00）
定休日：火曜日
　
腹ごしらえに少し散歩でもするかと、古い町並みを見物。
ひな祭りの時季なんですね。昔のお雛様が飾られておりました。
家のは妹が嫁いでしまったので捨てたそうです。

祭囃子の音色が聞こえたので、行ってみると山車の引き廻しが
行われておりました。
下分町の山車倉が完成したのでその落成記念だそうです。
お祭りの時季じゃないので、ラッキーな見物ができました。
　

父ちゃんの揚げ餅

　
お正月の鏡餅を干して砕きました。父ちゃんがこれを油で揚げてくれるそうです。

油は餅を入れてから温めます。そうしないと上手に揚げられないとのこと。
油の温度が上がるにつれて餅が膨れてきました。
　　
焦げないように上下を返しながら、きつね色になるまで揚げていきます。

新聞紙の上に揚げ餅を並べて、油を切ります。
あつあつの揚げ餅に醤油をジャーっと回しかけると出来上がりです。
　　
カリッと揚がった揚げ餅にご満悦です。
それにしても、どうしてずっと帽子かぶってるのかな？

枳殻邸庭園(きこくていていえん）

　
枳殻邸庭園は渉成園（しょうせいえん）と呼ばれ東本願寺の別邸です。
1653年に造園され、358年もの歴史がある庭園です。

まず目に付くのは、高石垣。石臼等が埋め込まれているのが特徴的です。
　
冬の庭園は花が少なくちょっぴりさびしいものです。
池に架かる侵雪橋（しんせつきょう）の向こうに京都タワーが見えました。
　
日帰りで京都まで行ってきたのですが、タクシーの運転手のお勧めで
この庭園にやってきました。京都駅が近いので、ちょっと時間ができた時
などに寄ってみるのもいいかもしれません。拝観心付け500円～。
　

なが～いうどん

守谷市にある足柄うどんへ久しぶりに行ってきました。
手打ちの腰のある歯ごたえと、うどんがとても長いのが特徴です。

■住所：茨城県守谷市松前台2-24-5　TEL：0297-46-2117
■営業：11:30～20:00　定休日：木曜日

　
おでんは1串130円。セルフでとってお会計の時に何串食べたか
自己申告します。いい出汁が滲みていて、うどんが出てくるまでに
食べ過ぎてしまいそうです。

　
きょうは高菜うどんの温かいのにしました。
シンプルなトッピングですが、なかなか美味しい組み合わせです。
うどんとおでんで低カロリーながら、しっかりとお腹にたまっています。
　

つくばで札幌スープカレーが食べられる

つくばで札幌スープカレーが食べられるんだって。
ちょっと気になって行ってきました。

札幌ジンギスカン綿羊
■住所：茨城県つくば市東新井33-30　TEL：029-858-6578
■営業：ランチ11:30～14:30（L.O14:00）　定休日：不定休 (主に月曜日)

このお店はジンギスカンのお店なんだけど、フレンチのカプリスをしていた
マスターがお店をたたんで、今は息子と一緒に綿羊を切り盛りしている
そうなんです。
だから、スープカレーとかタラバガニのクリームコロッケなんてメニューも
あって意外だなと思いました。

　
スープカレー850円は15種類の香辛料を使っているそうです。
じわじわと辛くなり、頭のてっぺんからも汗がでてきました。
鶏肉はスプーンでも切り分けができるくらい柔らかく煮込んでます。
スープと言っても、さらさらなスープでないのが特徴でした。
一度お試しあれ。