ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

味太助 つくば分店

2007年10月31日 | ちばらきボーノ
牛タンって旨いな。たまに食べたくなるんだよね。
味太助 つくば分店
(つくば市天久保1-6-11 029-855-8785 )
麦飯、テールスープ、とろろ汁でいただくんだよね。
つくばの太助にはとろろ汁は無いんだけど。
今日は牛タンをつまみにして、日本酒『筑波山』を飲んできました。
そうそう、ピーナツ味噌も注文したよ。
千葉県民には思い出深い郷土料理ですね。給食にも出てきたくらいだから。
太助のピーナツ味噌は手作りの味でした。
 
その後は、いつも寄る『Bar408』でラム酒をトュワイス・アップで
いただきました。23時前には帰る健全な飲みです。



魚料理 服部

2007年10月27日 | ちばらきボーノ
今期から仕事量がさらに増えて、もうお疲れ気味です。
先週末なんかもなにもする気が起きなくて、天気が良かったのに
家の中でずっと引きこもっておりました。これじゃいけない
家庭に仕事を持ち込んだり、メリハリ(onとoff)がないのは、
結局ルーズなだけだから

パーっといきましょ、パーっと

魚料理 服部
( 茨城県土浦市桜町1-5-7  029-825-3611)
■営業:11:00~14:00(L.O.13:30)、17:00~22:30(L.O.21:30) 定休:日曜日 

 

 


釜めし 勝栄

2007年10月26日 | ちばらきボーノ
まつたけの釜めしー
まつたけをいただくのは今年2回目です
1回目は接待で、それはもうりっぱなまつたけ。
自分のが惨めになってくるくらい
炭で焼いて「このやろ」って食べました。
今回は釜めしでーす
栗も入っていて、秋の味覚たっぷり。お昼からぜいたくですわ。

釜めし 勝栄
(茨城県古河市上辺見2973 古河自衛隊前 日赤通り 0280-32-7037)
■営業:11:30~14:00 17:00~22:00 定休:木曜日
 


カマンベールチーズ はやきた

2007年10月25日 | ちばらきボーノ
私の好きなチーズ、はやきたカマンベールチーズ 通常価格 \682。
食べる30分くらい前に冷蔵庫から取り出して室温に戻しておきます。
とろとろに柔らかくなり、さらに美味しくなります。  
 
もうすぐボジョレー・ヌーボーの季節。
お取り寄せのはやきたカマンベールチーズで乾杯してみたい。
ブルーチーズもあるんですが、独特の青カビ臭さがなく食べやすいんですよ。

東京のデパートで北海道物産展を見かけたら、探してみてください。
カマンベールチーズのソフトクリームなんかも発見できるかも・・・


Tsukuba-CHINA

2007年10月23日 | ちばらきボーノ
オープンして半年余りの新しいお店です。
おしゃれな外観からどんなお店なんだろうと気になっておりました。
Tsukuba-CHINA
(茨城県つくば市柴崎998-2 029-857-6333)
■:営業 11:00~14:30、17:00~22:30  定休:水曜

だいたい3種類のメニューのランチ800円
この日はレバニラ炒め、油淋鶏(ユウリンチィ)などがございました。
定食とは別に麻婆豆腐も追加しました。四川風ではないので辛くないです。
 
おしゃれなカフェって感じで、デートにも使えそうです。
妻をつれてこようかな・・・。
女性のお一人様もいらしてました。