ちょこっと子育て

坊は、ゲーム作りに夢中😌
私はろじえも聴きながら、
ご飯作ってまーす💓♥️❤️

簡単!ミートローフ♪

2009-11-20 | 洋食
昨日は楽しい楽しいパン教室でした
みんなとワイワイ作るのって、あんなに楽しいんですネ。
パンの発酵もまぁまぁって感じで、なんとか焼きあがりましたよ~
作ることに必死で、写真を撮るの忘れちゃったけど、また機会があったらご一緒したいなぁって思いました
貴重な体験をありがとうございました。

さて、今日は簡単ミートローフのご紹介
これ、お好みの野菜とひき肉があればすぐに出来ちゃう手間のかからない料理です



野菜は色のいい人参を入れて、あとはお好きなものを選んでください。



大きめに切って、断面を楽しむのもいいですよ~
ジャジャジャーって火を通したら、ミンチと混ぜ合わせます。
ここで、お塩・お好みでコショーなどで味付けをします。



それをこの型につめます。
これ、よくパン型として使ってたんですが、使い込んでるうちに斜めになってきちゃったので、最後のご奉公です



後は、オーブントースターで焼きます。
お肉に火が通るようにしっかりと時間をかけて下さいネ



カットしてケチャップなどでいただくとご飯もすすみますよ~

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
midoriさんへ (みー)
2009-11-21 17:23:55
今度は是非ご一緒しましょ~

そうなんです。
ウチ、レンジが壊れてて
こだわりがあっての土鍋というより、最後の手段で土鍋っていう

けど、発酵も蒸し上げもいい具合にできますよ~。
レンジで発酵させると1時間以上かかるという話も聞いたことがあります。
レンジは小麦粉パンを基本に考えられてるので、温度が低いのかもしれませんネ。

土鍋を出すのが面倒ですが、これから鍋料理も多いことでしょうし、一度試されてもいいと思いますヨ。

お近くなら一緒に作りたいですネ。
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ハイビスカス☆さんへ (みー)
2009-11-21 13:01:14
手間なし簡単ですよ
試して下さいね

ホント、貴重な体験でした
楽しめたのが一番かな

ハイビスカス☆さんが言われるように、気持ちを伝えるって難しいけど、とっても大事な事ですね

坊は咳以外はとっても元気です

入学前にいろいろ考えちゃうけど、相談にのって下さいね
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Unknown (midori)
2009-11-20 20:54:46
パン教室、私も参加したかったです~!!沢山写真をUPしてくれて大変参考になりました。発酵させる時に土鍋~?と驚きました。土鍋だと仕上がりに違いがあるのでしょうか?普段の私はオーブンの発酵機能をいつも使っていますが・・・土鍋の方がしっとりできるのかな?とか勝手に想像しています。前回も書きましたが米粉パンは本当に苦手で・・・成功した試しなし。でも、なんだかプログを見たらやれるような気が・・・・(*^_^*)

いつも元気をありがとう~☆
息子さんの笑顔は最高ですね!

ミートローフも週末に作ってみます。
返信する
わぁ~簡単♪ (ハイビスカス☆)
2009-11-20 19:05:04

本当簡単ですね♪
パーティの一品に作りたいです(^O^)
あら、今日は坊~ちゃんスマイルないですね

調子悪いのですか
み-さん、昨日はお疲れ様でしたm(__)mきっと、みんなの働きかけがあれば次回も開催されると思いますよ。一人の力じゃ出来ない事もみんなが声をあげる事で実現することってありますよね。同じ仲間がいるって、心強いですよね♪とても充実した時間でストレスも解消出来たのでは? 誰かを動かすには、何度も何度も足を運んで、理解してもらうしかないですよね。私も、教育相談で悩んでいますが…
納得できるまで学校や教育委員会に足運びました。
今では、クラスに居場所があり楽しく過ごせているんです。どの子にでも言えますが、本気度の問題なんですよね。
子供を思う強い気持ちがあれば、必ず自分が望んでいる方向にいきますよ。 今年も、校長先生や担任に負けぬよう全力投球で頑張りま~~す(^o^)

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