特定非営利活動法人 被災者応援 愛知ボランティアセンター 公式ブログ

2011年3月17日設立。孤児遺児応援活動、被災地ボランティア活動等、現在進行形で被災者応援活動を行っています。

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NPO法人被災者応援愛知ボランティアセンターは、観光庁からの「観観産第174号(平成29年7月28日)災害時のボランティアツアー実施に係る旅行業法上の取扱いについて(通知)」に基づき、被災地ボランティア活動を実施いたします。

災害時のボランティアツアー実施に係る通知の適用対象となる地域について

くぐなり食堂が新聞記事になりました☆

2011年12月03日 16時25分29秒 | スタッフのつぶやき

12月2日 中日新聞より

スタッフ山田です!こんにちは☆

34回報告ブログにコメントを頂いた十八成浜の邦子さん、
そして、このブログをいつも楽しみにしてくださっている皆さん、

お待たせしました!!

私たち愛知ボランティアセンターが、毎週末ありったけのを込めて
料理を作っている くぐなり食堂

スタッフさえ率いる料理長チームが夜な夜なミーティングを行って考えだされたメニューたち☆

それを、200人分に計算してのレシピ作り。
これが、1人分×200をすれば、200人分とはならないからまた難しい。。。

そして、その200人分の料理。
ひたすらじゃがいもの皮をむく人がいたりします
ひたすら揚げ物をしている人がいたりします

実は舞台裏は壮絶なんです!
皆さん楽しみながらですけどね☆


それでも喜んで下さる人がいる。
愛知から来るのを毎週待っていて下さる方がいる。


そこに愛があるから、私たちも今週末はもーっともっと愛を込める。

愛って形がないものなので、とっても難しいのですが、
実はとっても簡単で。

食べてくれる人の顔が見えるかどうかだと私は思っています。


もちろんそれは時に想像ですが、

その誰かのことを考える事が出来たら、

そこに愛があるのではないでしょうか。

同じ料理が出ない場所。くぐなり食堂。


寒くなってきましたので、いちだんと愛を込めていきたいですね☆

十八成浜のみなさん、
今週末も、来週末も待っていて下さいね☆

それではまた♪
コメント (2)
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