第７２回 現地ボランティア活動報告

めっきり寒くなりました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？石田です

第７２回活動報告始めます

まず初めに、今回は到着が遅れまして申し訳ございませんでした。
謹んでお詫び申し上げます



今回はくぐなり食堂スペシャルとして
豊田市立前林中学校の生徒さんたちがくみ上げたレシピを
生徒さんたちが自ら調理する
『愛知を食べよう』
と
大人たちのデザート作り
の二班構成で行いました

最年少料理長とうなだれる私と

デザートリーダーさんの出発時挨拶の様子です

名古屋を出発し

約12時間

今回も門脇小学校前に立ち寄りました。

名古屋から来たバスを見つけて、平居先生が今回もご挨拶に来てくれました

 

くぐなり浜に辿り着き

開始ミーティングを行い

各班の活動に移ります

 

～チーム恭一班～

今回は憩いの家すぐ下の草抜きを行いました

草を抜いて一つの場所に集めます。

草の山が出来上がりました

休憩しながら

きれいにしていきました

 

一見、平原に見えますが、震災前には家があったであろう痕跡があります

くぐなり浜はこのような場所がたくさんあります。

 

～心配り班～

名古屋出発前にミーティングを行いましたが

くぐなり浜についた後も邦子さんとミーティングを行います

その後、各エリアに分かれて心配り活動を開始しました。

今回は、別働隊として心配り班の使う地図を更新するE班も活動していました。

今回も、たくさんのお宅でお茶っこさせていただけました。

貴重なお話をありがとうございます

 

途中、配膳に混乱が生じてしまい提供が遅くなりまして

誠に申し訳ございませんでした

心配り班の集合写真（ま、まだ手相見てもらって・・・Ver）

 

～くぐなり食堂班＆くぐなりデザートチーム～

今回のメニュー『愛知を食べよう』

 

鶏めし

なめこの味噌汁（赤だし）

ちくわの磯部揚げ

れんこんの煮あえ

ポテトサラダ

ほうれんそうのおひたし

 

鬼まんじゅう

スイートパンプキン（かぼちゃの茶巾絞り風）

 

今回、中学生がメインの食堂運営としまして

事前シミュレーションが入念に行われていました。

まずはほぼ全員で野菜と向き合います。

今回は鶏めし用の野菜を細かく刻まなければいけないので大変です。

その後は、事前に分けてあったチームに分かれて作業を行います

磯部揚げ揚げたり

芋をつぶしたり

 

今回は特にメニューが多く、湯通しするものがたくさん有ったため

行程が多少混乱していた模様です。

 

戻ってきた心配り班の方も合流して必死で盛り付けて

ようやく完成しました…

 

しかし、今回は私が完成写真を撮り忘れるという失態を犯しました

申し訳ございませんが、どなたか完成写真をメールで送ってくださいｍ（_ _）ｍ

 

くぐなりデザート班

デザート班は、始終、芋＆かぼちゃとの戦いでした。

大量の芋を細かく切り

大量のかぼちゃをすりつぶす

鬼まんじゅうを蒸して

かぼちゃを茶巾絞りにして

まんじゅうをラップにくるむ

 

レシピが入っていないという大惨事にもめげず

１５０人前以上の鬼まんじゅうとスイートパンプキンを見事に作り上げてくれました

 

こちらも完成写真を撮ることができませんでした・・・。

食堂班とデザート班の集合写真は掲載しておきます。。

 

談話室での前林中学生による合唱と

今回の最年少、華ちゃんによるバイオリン演奏の様子です

 

到着の遅れを取り戻せず、バタバタとしながらも

 

邦子さんによる命をつなぐ語りを聞かせていただき

 

その後は

前林生＆華ちゃんのコラボステージを行いました

 

その流れで、出発式へ・・・。

前区長さんもお見送りに来てくださいました。

 

各班の代表者よる活動報告が行われ

前林中学生が壇上に立ちくぐなりと愛知にエールを送り

今週もくぐなりから名古屋へ出発しました。

 

集合写真です

 

今回は、到着の遅れを取り戻せずに全体的にバタバタとしていました

（のれん街行きも中止となりました）

私の采配ミスと流れの読み違えも相まって諸所ご迷惑をおかけいたしました。

これからは、到着時間をきっちり把握していきたいと思います