お中元

　うふふ、いただきました。
　ありがたやでございます。
　スミノのガトーカマンベールでございます。
　京都より、クール便にてやって来ました。
　なんか、すごいチーズケーキなんすよ。
　直径５ｃｍ程ですけどね、１個で十分なんす。
　濃いんです。
　チーズとケーキ？ってな代物なんですわ。
　大外はたっぷりの粉砂糖（極甘！）、その内がスポンジといいましょうか、で、最内がチーズ。
　カマンベールクリームとか、クリームチーズとか生やさしいもんじゃありませんよ。
　フランス産の濃いいカマンベールチーズがまんま入ってますわ。
　手抜きちゃうん？と思わず中見ちゃいましたよ。
　甘くてしょっぱいの。
　これはねえ、コーヒーや紅茶もいいけど、お酒も合うよ。
　デザートなのか肴なのかって感じね。
　冷凍されているので、冷蔵庫で３時間ほど解凍してから食すべしとありましたが、私はチーズがトロトロになる一歩手前の、２時間１５分位おあずけ食らった、まだチーズがかろうじて形を維持してるあたりが好みでした。
　ああ、世の中には、まだまだ知らない食べ物がいっぱいある・・・。
　　　　　　　　　　　　
　こういう前フリですから、これから出張です。