はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

お中元

2006-07-11 12:39:32 | foods
 うふふ、いただきました。
 ありがたやでございます。
 スミノのガトーカマンベールでございます。
 京都より、クール便にてやって来ました。
 なんか、すごいチーズケーキなんすよ。
 直径5cm程ですけどね、1個で十分なんす。
 濃いんです。
 チーズとケーキ?ってな代物なんですわ。
 大外はたっぷりの粉砂糖(極甘!)、その内がスポンジといいましょうか、で、最内がチーズ。
 カマンベールクリームとか、クリームチーズとか生やさしいもんじゃありませんよ。
 フランス産の濃いいカマンベールチーズがまんま入ってますわ。
 手抜きちゃうん?と思わず中見ちゃいましたよ。
 甘くてしょっぱいの。
 これはねえ、コーヒーや紅茶もいいけど、お酒も合うよ。
 デザートなのか肴なのかって感じね。
 冷凍されているので、冷蔵庫で3時間ほど解凍してから食すべしとありましたが、私はチーズがトロトロになる一歩手前の、2時間15分位おあずけ食らった、まだチーズがかろうじて形を維持してるあたりが好みでした。
 ああ、世の中には、まだまだ知らない食べ物がいっぱいある・・・。
            
 こういう前フリですから、これから出張です。
コメント
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