本当にGWが終わって、週が変わってみたら、異様にテンション低っ!
自分でも、なにコレ、な感じでしたわ。
だって朝起きたら、体中痛いし、だるいし、頭ぼーっとしてるし。
気分も今朝の天気同様、どんよりです。
さておき。
新しい週が始まりましたんで、石垣の話題に戻りますよー
(戻るのかよ・・・
)。
石垣島の、塩屋さんで、塩買いました。
ほら、一切の情報を仕入れずに行ったもんだからさ、他の人がガイドさんに「○○ってどこですか?」「××買いに行きたいんですけど」と尋ねるのに聞き耳立てて情報収集です。
なわけで、じゃあ、塩見に行くか、と。
ちょうど塩が無くなりかけてたし。
で、行ったら、店内ホントに塩ばかり。
400種類くらいあるそうです。
沖縄の塩だけでも、島毎に何種類もあって、ものすごくお浄めされそうです。
味見もできるんですが、そう、だんだん、味が分からなくなっていく・・・。
雪塩とかサンゴマースとか、塩単品の他に、様々な香辛料?をブレンドした合わせ塩だけでも何十種類?という具合です。
もともとクレイジーソルトとかシーズニングなど洋物の合わせ塩が大好きですから、食いつきます。
味見しながら、いくつか手に取りますが、ふと我に返り、あんたこんなに塩ばっか買って、塩分取り過ぎや
と、厳選します。
されたのが、スープ塩。
雪塩顆粒をベースにオニオン粉末、パセリ、粗挽き黒胡椒、ガーリック粉末が入っていて、一番用途が広いかな、と。
そして、普通の塩の方は、石垣の塩、にしました。
雪塩はね、私にはちょっと刺激強い気がする。
石垣の塩の方が、マイルドな感じする。
そして、さらさらの焼き塩にしました。
使いやすいし。
お店は、石垣だけでなく、那覇・国際通り沿い、宮古島にもあります。
塩屋(まーすやー)
沖縄・世界の塩専門店
見てるだけでも楽しいです。是非、お立ち寄りください。

自分でも、なにコレ、な感じでしたわ。
だって朝起きたら、体中痛いし、だるいし、頭ぼーっとしてるし。
気分も今朝の天気同様、どんよりです。

さておき。
新しい週が始まりましたんで、石垣の話題に戻りますよー


石垣島の、塩屋さんで、塩買いました。
ほら、一切の情報を仕入れずに行ったもんだからさ、他の人がガイドさんに「○○ってどこですか?」「××買いに行きたいんですけど」と尋ねるのに聞き耳立てて情報収集です。
なわけで、じゃあ、塩見に行くか、と。
ちょうど塩が無くなりかけてたし。
で、行ったら、店内ホントに塩ばかり。
400種類くらいあるそうです。
沖縄の塩だけでも、島毎に何種類もあって、ものすごくお浄めされそうです。
味見もできるんですが、そう、だんだん、味が分からなくなっていく・・・。

雪塩とかサンゴマースとか、塩単品の他に、様々な香辛料?をブレンドした合わせ塩だけでも何十種類?という具合です。
もともとクレイジーソルトとかシーズニングなど洋物の合わせ塩が大好きですから、食いつきます。
味見しながら、いくつか手に取りますが、ふと我に返り、あんたこんなに塩ばっか買って、塩分取り過ぎや

されたのが、スープ塩。
雪塩顆粒をベースにオニオン粉末、パセリ、粗挽き黒胡椒、ガーリック粉末が入っていて、一番用途が広いかな、と。

そして、普通の塩の方は、石垣の塩、にしました。
雪塩はね、私にはちょっと刺激強い気がする。
石垣の塩の方が、マイルドな感じする。
そして、さらさらの焼き塩にしました。
使いやすいし。
お店は、石垣だけでなく、那覇・国際通り沿い、宮古島にもあります。
塩屋(まーすやー)

見てるだけでも楽しいです。是非、お立ち寄りください。
