あくまでタルトタタン風

　というわけで、昨日、帰宅後から制作にとりかかりました
　先々週末、ボラで東松島行く途中に寄った国見ＳＡ（下り）で、紅玉売ってて、帰りに買おー と思っていましたが、国見ＳＡ（上り）では売っておらず（売り切れた？）、リベンジを誓い、先週末、行きだっつーのにもう（自分への）おみやげとして購入。よしっ！

　で、帰ってくれば、グレーテルのかまどでは、タルトタタンを作ってる。
　うん、これだっ！
　と、思いつつも、いや、風でいいだろ、風で、と、なり。
　りんごを煮るのに一部参考にして、あとは、ホットケーキで蓋をして完成！
　分量は、りんご７００ｇ（紅玉だと４個）、グラニュー糖６０ｇ、バター２０ｇ、ホットケーキミックス１袋、たまご１個、牛乳１４０ｃｃ。
　フライパン一つでお手軽にできました。
　レッツトライ！

　てか、ウチのフライパン直径２６ｃｍなんですが、焼いてる途中で、果たしてこれを受け止められる皿はあるのか？と、今更のように。
　大皿はいくつかあるが、普段使っているのは一番大きくて２４ｃｍ。
　おおっ？こりゃ、皿作らねばならんか？と思いながらガサガサやってたら、出てきましたよ、直径２８ｃｍ
　あるもんだねえ。
　これ、弟の引き出物じゃなかろうか？
　というわけで、今まで出番がなかったが、このお皿、フライパン丸ごと引受役、となりました。

　え？りんごのケーキ？
　美味いっすよ。
　ホイップクリーム添えとか、バニラアイス添えとかも