復活感謝デー

　東日本大震災から３年が過ぎ、まだまだ復興なんか遠いんだよ、という所ばかりがクローズアップされてた昨日。
　少しずつだけど、ちゃんと進んでいるのに、どうしてそこは表に出ないんだろう。
　復旧が遅れている人達に配慮しているのは分かる。
　でも、ウチはちょっとお先に復旧しましたー、今度は遅れてるみんなを応援するでー、っていうのがあってもいいと思うんだけど。
　次はウチらの番だ！と励みになるんちゃうかと

　そんなわけで。
　昨日は追悼しつつ、がんばって復活を遂げた人達に感謝しました。
　感謝なんです。
　復活してくれてありがとうっ！

　千葉県旭市の山中食品さんの、雷鳥ソフトガーリック味
　飯岡の工場流されて、誰もが、もう雷鳥は食べられないと諦めたのに、蘇ってくれました。ありがとうございます。

　岩手県大船渡市さいとう製菓さんのかもめの玉子
　こちらも被災されて、いち早く操業を再開、以前よりもパワフルにいろんな玉子を生み出して下さっています。

　もとは宮城県気仙沼の気仙沼パン工房さんのクリームサンドですが、これは訳あって石巻版
　気仙沼のソウルフード、しかし全国にファン多数。おこぼれに預かります。ありがとうございます。

　宮城県南三陸町歌津の塩蔵わかめ、西友パックです。しゃきしゃき。サラダとかもったいなくて？そのまましゅるしゅるっといただいてます。西友さんがＮＰＯと協力して塩蔵加工機材を提供したのだそうな。やるなっ

　基本的に食でしか応援できないので、どんどん食べさせていただきます。
　作ってくれてありがとう。
　ごちそうさまでした