はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

今年もきましたよ

2020-12-14 22:34:04 | daily
 しわ~っすっ!です。
 今週も月曜からバタバタです。
 週末は、今年も毛呂山にお邪魔して、柚子を採って参りました~
 そんなわけで。
 今日から格闘しています。
 レシピはいつも通り。
 残業?2時間、1kgの柚子から、ママレード4本。
 全部で何kgあるのか分からないけど、とにかく今年も美味いよ~
 味見が止まらないのもいつも通り。
 貴重な桂木柚子を、贅沢に使っております。
 美味くないわけがない
 先週末は、ちょうど毛呂山で柚子まつりで、あちこち柚子ののぼりが立っておりました。
 毎年、12月の第2土日だそうで、そういえば前回?ものぼり立っていましたわ。
 ま、最盛期ですから。
 沿道は柚子だらけでした。
 でも今は四国三県で国内の柚子8割を生産しているのだそうで。
 うーん、勝てる気がしませんが、ガンバレ毛呂山
コメント
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