前回訪問時から気になっていた「中華そば」を食おうと思って行ってみますと、
！！！！
なんと、早くも３号店……！ この不況下、大したもんですねえ。
……まあ、「速報」という標題を掲げた以上、これで終わりにしてもいいんですけど、まあそれもアレなんで、本日食ったモノを早速うｐしときますわ。
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知らん間にカレーの種類も充実の一途をたどっておりますなあ。
こんな貼り紙までできていました。
中華そばとともに気になっていた天津飯も食べてみたくなり、注文。すると、「セットがあってその方がお安くなりますよ」とのこと。
なるほど。「中華そば 天津飯ｓeｔ」というのがそれですな。￥７７７ならば確かに安いかも知れん。中華そば単品にわづか￥２９７プラスじゃからのう……。
中途半端な時間に行ったので、店内はけっこう空いていたんですが、おっそろしく大食いなグループがいたため少々待たされた後出てきました。
「中華そば 天津飯 ｓeｔ （￥７７７）」。
「中華そば」はオーソドックス、「天津飯」はちょっとユニークなものですね。
麺はつるっとした感じのものでした。もっと安っぽいぐにゃぐにゃの麺かと思っていましたが、意外に普通の麺でした。スープはごくごくオーソドックスな醤油味のスープで、フードコートのラーメンにありがちな味だと思います。
驚いたのがこのチャーシュー。よくあるレトルト物みたいな安っぽいやつかと思っていましたが、しっかりとした味、香りの焼豚でした。
とびきりウマいということはありませんが、セットでこのラーメンが付いてくるなら十分納得できるレヴェルだと思いました。
見た目からして変わりダネの天津飯ですが、食べてみてビックリ。細長く刻んだハムが入っています。ハムエッグかよ！
天津（でいいのかしら？ 天津飯の玉子焼き部分のことです）がしっかり目に焼き上げられているという点、明城飯店のものによく似ています。
甘辛い飴色の餡は、生姜の風味がかなりキツく、好き嫌いの分かれるところでしょうね。
ここの丼ものに共通することですが、この天津飯もやはりゴハンがぎっしり。相当なヴォリュームですよ。
チャーハンとか天津飯やナポリタンなんていうのは、本来この店の守備範囲外のメニューなわけですから、どうしても変わりダネとなってしまいますね。あとは好みの問題かと。
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造船番長！
別府で買ってきたおみやげを食いました。
「元祖別府地獄シリーズ 地獄つけ麺」です。
麺はこんな感じ。
んで、スープはこんなの。これだけ見たら至ってフツー。
このまま食べると、コシのある太麺と、カツオの風味の強い濃厚な旨味のスープがよく合って、非常にウマいんです。
でも、これでは「地獄」の意味がない。
「地獄の素」とやらがついています。かつてカップ麺「カライジャン」についていた「辛味スティック」みたいなやつですね。
「激辛の素」裏面には１０段階の目盛りがついています。これで辛さを調節せよ、ということらしい。
試しに ”伍閻魔” 分絞り出してみました。
どんだけ辛いんだろう……と、不安になりながらひと口……。アレ？ ウマいゾ……。ふた口、三口……、おおっ、辛いけどうめーや！
「何だよ、大したことねーじゃん！」と思った私は、一気に ”大魔王” のところまで（すなわち全部）絞り出し、スープをよくかき混ぜて麺をかっ喰らいました。
すると……。
徐々に口の中がカーーーーッとなってきまして……。
ひぃ～～～、い、痛い痛い痛いっっっ !!!!!!!!!!!!!
もうね、辛いなんてモンじゃないんですよ。
痛いんです。
もう逃げ場なし。
氷を口に含むしかなかったんですよ。
汗も止まらんし……。
ホンマに往生しました。
みなさんも、気をつけましょう。
けっこう、後からきますので、ホントに気をつけましょう。
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麺はこんな感じ。
んで、スープはこんなの。これだけ見たら至ってフツー。
このまま食べると、コシのある太麺と、カツオの風味の強い濃厚な旨味のスープがよく合って、非常にウマいんです。
でも、これでは「地獄」の意味がない。
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「激辛の素」裏面には１０段階の目盛りがついています。これで辛さを調節せよ、ということらしい。
試しに ”伍閻魔” 分絞り出してみました。
どんだけ辛いんだろう……と、不安になりながらひと口……。アレ？ ウマいゾ……。ふた口、三口……、おおっ、辛いけどうめーや！
「何だよ、大したことねーじゃん！」と思った私は、一気に ”大魔王” のところまで（すなわち全部）絞り出し、スープをよくかき混ぜて麺をかっ喰らいました。
すると……。
徐々に口の中がカーーーーッとなってきまして……。
ひぃ～～～、い、痛い痛い痛いっっっ !!!!!!!!!!!!!
もうね、辛いなんてモンじゃないんですよ。
痛いんです。
もう逃げ場なし。
氷を口に含むしかなかったんですよ。
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