天高く馬肥ゆる秋
あっという間にコタツが恋しくなった。
あの猛暑は何処へ行ったんだろう?
柿、リンゴ、栗等々美味しい季節になった。
新米も食卓に列び今年も本格的に味覚の秋になった。
大根おろしたっぷりに秋刀魚を食べる、子供の頃の味を思い出した。
でも最近は肉が多い、子供の頃、肉を食べた帰国が無い。
食生活が激変したのはいつ頃だろう?
人間の欲望は限りが無い。
昔、良く「贅沢だ」と言われたが、毎日食べていると当たり前になる。
習性とは恐ろしいことだ。
還暦を過ぎ、古希に近くなって一番の課題は、食生活だ。
少しずつバランス良く食べることが出来ない。
好きなものだと抑えがきかなくなる。
結果は、糖尿病が見えている。
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