お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

田舎定食、酢豚とあるもので、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

2020年08月21日 | きのうの晩ごはん

8月21日 (金) ・・・晴れ、

・・・

きょうも暑いのか・・・

 

 

きのうも殺人的に暑かったが・・・

ビールが美味いように・・・

午後は、車の洗車や、花壇の水撒き・・・

熱中症になっちゃうよ・・・

大丈夫よ・・・

車はカーポートで、花壇は家の北側にあるので・・・

ともに日陰・・・

風が吹くと涼しい・・・

うめ~ビールが飲みっちばっかりに・・・

飲み過ぎ・・・麦価だな~~~、

ということで、

今朝の明け六つはお休み・・・

 

 

晩ごはんづくりは・・・庶民の味で、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1913

 

〇 田舎定食・・・酢豚とあるもので、

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

ほんと、質素倹約だね・・・

まぁ、栄養バランスはいいか・・・

 

 

 

 

〇 酢豚・・・庶民の味。

ひと昔、聘珍樓の周 徳富が・・・

味の仕上げの合わせ調味料は、

などと、テレビでやっていたが・・・

今の人は、わかんねえだろうな・・・

今は、市販の調味料が旨いのが出てて・・

面倒くさい事やってこどねえ !

ピーマンの代わりに・・・

代走、しし唐、

 

 

 

 

脇役陣は・・・

〇 味噌きゅうりと塩トマト・・・庶民の味。

 

〇 なめことオクラにとろろをかけて・・・庶民の味。

 

〇 かまぼこと野菜揚げ・・・庶民の味。

あるものをちょちょと脇役に・・・

 

 

 

 

〇 油揚げとほうれん草の健康味噌汁

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。