2月 9日 (木) ・・・雪、
毎日、のんべんだらりんと・・・
しかし、
暦だけは、せわしなく過ぎて行く・・・
・・・
年金生活時間割も、割れない・・・
・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 唐揚げ定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
田舎定食・・・
〇 唐揚げ・・・
鶏肉とねぎに卵とオイスターとスタミナ源でよ～く揉む・・・
そこに小麦粉と片栗粉を入れまた揉む・・・
あとは揚げるだけ、絶品、
〇 作り置きおでん・・・
日がたつにつれ味が染みて美味くなる。
〇 ポエムのお浸し・・・
醤油洗いしてある。
〇 キャベツときゅうりのマリネ漬け・・・
目先を変えて、
〇 ニラともやしの卵とじスープ・・・
味噌汁にしょうと思ったが、目先を変えて、
それでも、
味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。