お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

厚揚げと牛肉の煮物ととろろ飯、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年09月19日 | きのうの晩ごはん

 

9月19日 (木) ・・・雨、

夜半から雷雨・・・

秋雨前線の停滞・・・

また稲が倒れる。

 

きのうは、夏場の整理整頓・・・

徐々に片付ける・・・

いっさんにやると疲れる。

 

晩ごはんづくりは簡単に、

ほんと簡単・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

簡単簡単・・・

 

〇 ブロッコリーとトマトのサラダ・・・

〇 厚揚げと牛肉の煮物・・・

厚揚げ消費期限とっくに過ぎているが・・・

もったいないので、下処理を十二分にして・・・

旨かった。

 

 

 

〇 とろろぶっかけ飯・・・

何もない時はこれ、

 

〇 ろくさんていの味噌汁・・・

フリーズドライ・・・

インスタントでも味噌汁は体にいいよ・・・

定食屋の命・・・

 

〇 みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

きょうから、秋の彼岸入り・・・

仏様のご飯作んなんねなー・・・