鰆の照り焼きと小鉢2品・・・炊屋の旬のさかな定食、450円。

5月20日 (日) ・・・曇り、晴れ、　

曇り小雨だったが、ここにきて晴れ・・・

しかし、北風寒い・・・

今日は、小学校の運動会・・・

夜明けとともに、色とりどりのシートで・・・

場所取り、

これだけは昔から今も変わらない・・・

 

きのうは、寒かった・・・

何をしていたかは分からない・・・

きのう何食ったかもわがんね・・・

だからメモを・・・

晩ごはんづくりは、さかなへんに春、

鰆・・・

さて何にするか・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1198

 

〇　炊屋食堂の旬のさかな定食・・・450円、

 

 

〇　鰆の照り焼き・・・

色々考えたが・・・

簡単シンプルに照り焼きに・・・

これが一番の絶品 !

めんどうくさいのはやりたくない・・・

 

 

〇　油揚げとアスパラの炊いたん・・・小鉢壱

アスパラも今が旬、

 

 

〇　わらびのお浸し・・・小鉢弐、

あと小鉢2品あったが・・・あした、

 

 

 

〇　ねぎとあおさのシンプル味噌汁・・・

 

素材の味を大切に、シンプルに・・・

きのうの晩ごはん。

 

 

ごっつおさまでした。