お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

アスパラの一本焼きと豚バラ、牛蒡のきんぴら、macaroniサラダ、健康味噌汁・・・

2019年04月24日 | きのうの晩ごはん

4月24日 (水) ・・・曇り、

今日と明日は天気が悪い・・・

桜は、遠山の金さん状態だが・・・

まだまだ頑張っている・・・

横浜ベイも頑張んなくちゃ・・・

 

 

きのうはちょっと用足しに出たが・・・

はっから、大渋滞・・・

連休になったらどうすんの、

連休は、家で断捨離、

年号も変わることだから・・・

・・・

はなしは違うが、

友人が市議選で次点とわずか19票で・・・

当選、おめでとうだ・・・

むかし、従兄も最下位当選だったな~・・・

きのうは、

あさイチでやっていたアスパラ焼きを見て・・・

里山のアスパラ屋さんへ・・・

採りがけを買ってくる。

またまた、知り合いから、

くきたち、ほうれん草、食べきれないほど貰ってきた・・・

いっぺんに貰ってもどうしょうもないが・・・

さっと茹で冷凍へ・・・

バケツに水を張って入れておく・・・

枕長くなった・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1488

 

〇 晩めし・・・菜っ葉菜っ葉、肉少々・・・

 

 

 

〇 豚バラとアスパラのバター焼き・・・

  豚バラはスタミナ源に漬けておく・・・

  アスパラはフライパンでバターと水で蒸し焼きに・・・

  別々に焼き、和わせる・・・

  これごくうま・・・

 

 

 

〇 牛蒡とこんにゃくのきんぴら・・・

  健康にいいよ・・・

 

 

 

〇 macaroniサラダ・・・

  ポテサラにしようと思ったが簡単に・・・

  macaroniとアスパラとハムと新たま・・・

 

 

 

〇 ぬか漬け・・・

 

 

 

〇 くきたちと豆腐のみそ汁・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

ごっつおさまでした。

 


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