お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

牛すじ煮ところころフライ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2025年01月19日 | きのうの晩ごはん

 

1月19日 (日) ・・・霧氷、

今朝は霧氷、さっぷい・・・

屋根の雪も落ちないし・・・

下を通るのも注意 !

雪国は大変だ。

・・・

きのうは、お接待米を搗いたり・・・

あっちこっち、

何だかんだやっていた。

先週の競馬結果観なかったけれど・・・

軍資金がたまっていた。

しかし、きのうは負けた・・・

 

話は変わるが・・・

炊屋も2人暮らしだが・・・

友人の奥さんが・・・

娘夫婦が家を建てて、

6人家族が2人暮らしになってしまった。

犬も出ていった・・・

2人でいると家の中がシーンとしている・・・

ましてや晩ごはん、2人だとなんでもいい・・・

質素になっちまったと奥様・・・

なげいていた。

家族が減るとみなそうなっちまうんだよ、

町内も16世帯あるけど15世帯が2人暮らし・・・

限界町内会だね、

横道ソレタ・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

前日に作っておいた牛すじ煮・・・

あとは、おさかなソーセージが1本あったので・・・

ネギとソーセージのころころフライ・・・

質素な晩ごはんで・・・

手抜きでないよ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3347

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

・・・

 

〇 味が染みた牛すじ煮・・・

絶品ごくうま !

 

 

〇 ころころフライ・・・

ネギとおさかなソーセジをぶつ切りにして・・・

揚げたもの・・・

シンプルイズベスト、

 

 

〇 赤カブ検事・・・

必ず漬け物は出てくる・・・

きょうはかぶ漬けといかにんじん・・・

 

 

 

  

〇 海苔の🍙80㌘・・・

〇 かぶとあげと青さとなめこの味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 



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