炊屋食堂の具だくさんの粕汁定食 !

1月 10日 (火) ・・・晴れ、 のち雪、

1月も10日目・・・

 

きのうは、午前中はプラ

午後は、区長会三役会議・・・

 

晩ごはんは、栄養満点の具だくさんの粕汁定食 !

オールスター勢揃い !

 

 

きのうの晩ごはん　

おやじの田舎家庭料理  770回

 

○　きのうの晩ごはん・・・

 

○　具だくさんの粕汁定食・・・

 

具材・・・

里芋・人参・牛蒡・大根の根菜四天王 !

しめじ・ねぎ・油揚げ・蒟蒻・豆腐・・・

そして、豚ばら・・・

 

出汁・・・

鰹節・目近・昆布・がごめ昆布・味噌・醤油・・・

そして、吟醸酒粕・・・

総勢、17品目・・・栄養満点 !

 

あるものただ集めただけじゃないの・・・

いやいや、全部下茹でして手が掛かっているのよ・・・

 

ほかに、銀鮭と白菜の漬物・・・

 

ごっつおさまでした。