鶏唐揚げサラダとふき味噌と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

 

5月 1日 (月) ・・・晴れ、

週の始めがんばっていこ～・・・

暦通りでGWでない人もいる・・・

ご苦労さま。

また5月の天声人語のページが開かれた。

 

 

きのうは、何もしないで・・・

なにやっていたべ・・・

 

晩ごはんづくりだけはやった。

仕事だから、

そう思っている。

話しは違うが、

なぜ「田舎定食」と言うのかと言うと・・・

裏のじいさんが、顔合わせるたび、

「今日なに作んだ・・・」と、

同じことばっかり言う・・・

まさか、「何だってよがっぺ・・・」と、

言えば、角が立つ・・・

「田舎定食・・・」と言えば・・・

ということで、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2821

 

〇　田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

いいね、

 

 

〇　鶏唐揚げと野菜サラダ・・・

味付けて置いた鶏肉が半分あったので、

いちおう主菜。

コロッケでも目玉焼きでも何でもいい・・・

とにかく野菜を食べる季節。

〇　冷や奴・・・

〇　うどとこごみのきんぴら・・・

オイスタ～とスタミナ源で炒めるだけ・・・

〇　右上にupしたふき味噌・・・田舎の味。

ふきのとうを茹でで、水けをきりミキサーに・・・

ごま油で炒め、濾した味噌と砂糖酒みりんで・・・

とろとろに・・・季節の味絶品。

 

 

〇　海苔の🍙・・・50㌘。

〇　白菜と油揚げときのこと大根葉の健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。