ソースかつ丼、炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・会津の味。

 

1月13日 (水) ・・・雪、

きょうは町内の火伏・・・

いつもは、古峯神社(栃木県)に参拝して御祈祷して・・・

お札をもらい、その足で全国各地に旅行する・・・

そして成田山に詣でてお札をもらう・・・

会津地方の風習・・・

しかし、今年はどこの地区も行かない・・・

行ったりしたら、本当に逝ってしまう。

ので、地元の神社で御祈祷してもらう・・・

お札は、観光会社で手配して頂いている。

 

きのうは時間割に行動・・・

買い物3か所・・・

スーパーなどで買い物している人は・・・

皆さんメモを見て買いもの・・・

よけいに買わない、無駄遣いしない、冷蔵庫の肥やしを増やさない。

炊屋もメモを見て買っているが・・・

ぼけたのか、なんか知らないが・・・

2つ買うの忘れた・・・

 

あと、相撲面白くなってきたね・・・

でええぃしょう～と呼んでいたが、

大栄翔と呼ぶんなんねな～・・・

貴景勝は元の木阿弥に・・・

横綱居なくても、けっこうおもしれな・・・

誰、優勝するかわがんねな～・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

またまた簡単に、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2047

 

〇　ソースかつ丼・・・会津の味。

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・会津の味。

かつ少ないんでねえの・・・

年寄はこれでじゅうぶんよ・・・

 

 

 

 

 

ソースかつは、会津と福井だと思う。

会津には、「煮込みソースかつ」などというものもある。

また、丼ぶりからでっかくはみ出したソースかつも・・・

とにかく手がべたべた・・・

しかし、ソースが旨くないとだめよ・・・

炊屋も自家製ソース・・・

酒みりん、秘伝の醤油、ザラメ・・・こんだけ、

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・会津の味。

 

 

 

 

きのうの百薬の長・・・

残り物をいただきました。