結婚式、旅行と色々あり4日間炊屋を離れていた・・・
きのうようやく晩ごはんづくり・・・しかし、ワイン1本半を空けて今日は二日酔い手前・・・upも3時間遅れ・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 379回
◎ しゃがいもと鯨の煮っ転がし・・・
◎ 鶏の唐揚げ・・・
※ 下味をと思い焼き肉のたれに漬けたが…漬けすぎ…
二度揚げ・・・うま!
○ 豆腐・・・
◎ さつま揚げ・・・
※ 山下公園で鹿児島県産のブースで売っていた本場さつま揚げ・・・
わさび醤油で・・・
久しぶりの田舎家庭料理 ごっそう様…合掌
今日の献立は・・・なにすっぺ (なににしょうかなー)
ジャガイモがとってもホクホクして味がしみて美味しそう(*^_^*)。
どのおかずもいいですね。お野菜、汁物、肉、豆腐とバランスもとれていいですね。