1月26日 (水) ・・・小雪、
粉みたいなものが降っている・・・
まだまだ春遠からじだね、
オミクロン株も猛威をふるっている・・・
銀行のATMの駐車場も朝から混雑・・・
・・・
きのうは天気が良かったので・・・
灯油の仕入れ、ついでにガソリン補給・・・
どちらも高い、しかし、ひっきりなしにお客さんが来る。
おやじに、「灯油ねぐなったので買っておっけろよ・・・」
と、言われたか、言われないかは、わからないが、
おばさんが灯油缶もって結構来ていた・・・
寒いところに居っちゃぐねえからな、
しかし、その灯油も十分に買えない人もいるのよ・・・
・・・早く春が来ないかな~、
話は違うが、
炊屋は今シーズンから
スキーは断捨離した。
何もやんねでこたつで丸くなっている・・・
雪片しでは運動不足解消にはならない・・・
こういう状態を打破すんなんねと、
そこで、誰もあるっていない所を歩くスノーシユウを買ってきた。
雪上のウォーキング、
昔で言うと、かんじきよ・・・
あるって見たらいい感じ…歩いてみたらよ、
あとでup、
枕長くなった。
きのうの晩ごはんは、かき揚げ・・・
と余った魚、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2405
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・田舎の味。
これからはなるべく一汁一菜で、
・・・
〇 三色サラダ・・・
寒い時のサラダはピンとこないね、
しかし、野菜は摂らなければ、
〇 残り物のカマスの醤油焼き・・・
焼いている後半に醤油を垂らして焼く、
付け合わせは、焼きねぎとブロッコリーと赤カブ検事、
〇 玉ねぎとベビーホタテと菜の花のかき揚げ・・・
この前スーパーに行ったとき、前から引っかかっていた・・・
◎二~~の「野菜がおいしい冷凍かき揚げ」のポップ
こういうのに弱い、ついに買ってきた・・・
凍ったまま約170℃の油で1分30秒揚げる・・・
やってみたら、それでは少し時間が足りない、30秒追加、
これが、カリカリパリパリの…馬具ね、
これをうどんに入れたら、どんべいみたいになるのか ?
冷凍かき揚げ、まだまだだね、
ということで緊急かき揚げの登板でした。
〇 冷や奴・・・
これは年がら年中いいね、
〇 天つゆ・・・
四角いのは辛味大根を冷凍したもの・・・
もちろんすりおろしよ、
〇 黒爆弾60㌘・・・
〇 海藻三種入りの健康味噌汁・・・
ワカメ、とろろ昆布、焼きばらのり、
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの健康晩ごはんでした。