お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

銀鮭の酒粕漬焼き、おでん、なめこと大根おろし、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2022年01月07日 | きのうの晩ごはん

 

1月 7日 (金) ・・・風雪

今朝もカンジて寒いね、

雪も舞っている・・・

道路はツルツルつるつる・・・

雪国はこれが当たり前だの・・・クラッカー、

きのうもテレビの各局でリポーターやアナウンサーが・・・

街頭で、雪の報道をしていたが・・・

フードなしで頭は真っ白・・・

あれでは頭に水をぶっかけているのと同じよ・・・

帽子かぶってやってよ、

・・・

よけいなことか、

 

きのうも朝から雪片し・・・

こまめに片さないと、どんどん固くなって山になってくる・・・

片さなくても・・・

春になれは解けるんだがな~・・・

やるか、やらないかでは・・・

各家の人間性が問われる・・

そんなのどうでもいいか、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

おでんを作って、大根をおろして、魚を焼くだけ、

簡単安く旨く・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2387

 

○ 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜。

簡単安く旨く・・・田舎の味。

 

 

 

○ 会津酒粕に漬けておいた銀鮭・・・酢だこと春菊、

○ おでん・・・当分出てくるか、

○ りんご・・・

○ なめこ大根おろし・・・

田舎だね、

 

 

 

○ 黒爆弾60㌘・・・

○ もやしと豆腐と青さの健康みそ汁・・・

 

○ みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

○ きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


みちのく一人鍋、炊屋食堂の田舎鍋・・・庶民の味。

2022年01月06日 | きのうの晩ごはん

 

1月 6日 (木) ・・・晴れ、

今朝はかんじるね・・・

あぅぅう、寒い寒い・・・

 

きのうのJRA、中山金杯と京都金杯は・・・

乾杯でなくは完敗でした。

競馬やめたら、

軍資金なくなったら・・・

・・・

話は変わるが、

マグロが何だ神田とテレビでやっていた・・・

かたや、子供食堂、大人食堂、配給等々、

マグロ食わなくても生きていけるのよ・・・

かたや、これ食わなければ・・・

炊屋食堂も宝くじ当たったらマグロを競り落とし、

全国の子供食堂に発送・・・な~~~て思ったりして、300円ではね、

世の中いろいろ人生いろいろ島倉千代子・・・

コロナまたまた倍々ゲームになってきたね、

気をつけよう・・・

・・・

枕長くなった。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

またまた簡単に、あまりもので一人鍋。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2386

 

 

○ 田舎鍋・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

 

 

○ 田舎鍋、通称「みちのく一人鍋・・・」

正月の残り蟹を入れただけ・・・

蟹、鶏肉、白滝、白菜、モヤシ、ネギ、キノコ、等々・・・

前はぎっしり高級食材を

勢ぞろいして映えを狙ったが・・・

あるものでいいのよ・・・

今は適当に入れて年寄りにあ寄せてのあわせ鍋で、

そんなに食えないのよ・・・

〆は、ごはん、うどん、ラーメン、餅、

・・・

 

 

 

○ 炊屋の〆は、残り物の豆腐・・・

 

 

きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


天ぷらと油揚げ納豆包み焼、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年01月05日 | きのうの晩ごはん

 

1月 5日 (水) ・・・晴れ、

雪が舞っているが晴れている・・・

今年は大雪ですね・・・

毎日、雪片し・・・

腰が痛い・・・

痛くとも何もやらないからいいんでねえの、

生きている証よ・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

正月、贅沢したので

ほんとに、酒ばっかり、

孫(そとまご)に、1日1ml と言われた・・・

うちのじいちゃんとおんなじだ・・・

要は飲むなということよ、

 

あるもので質素倹約に・・・

今年もその方向で参ります。

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2385

 

○ 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

○ 油揚げの納豆ねぎの包み焼・・・炊屋食堂の味。

納豆(11月) も油揚げ(12月中頃買い)も賞味期限切れ、

冷凍しておくので大丈夫よ、

○ 人参とごぼうの天ぷら、正月残り物の蟹と海老も・・・

○ 数の子豆・・・正月残り物・・・

○ 天つゆ・・・

 

 

 

○ 黒爆弾60㌘・・・

○ ほうれん草ととろろ昆布の健康みそ汁・・・

最近、みそ汁・味噌汁・みそしる、流行っているんでねえの、

 

○味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

○ きのうの晩ごはんでした。

 

 

今年も質素倹約で頑張ります。

 

 

 


平成 4年度…炊屋食堂回転、胃や回転、いや、開店いたします。

2022年01月04日 | きのうの晩ごはん

 

2022年 (令和 4年) 

1 4

火曜日

 

 

炊屋食堂開店

本年度もよろしくお願い申し上げます。

 

三箇日は、

朝飯昼飯晩飯作って、のんびりと酒を飲んで・・

寝正月だった・・・

 

話は違うが、

断捨離した年賀状が届いた・・・

相変わらずの表裏プリント・・・

これではいけませんな、

やはりアナログで表裏、手書きでないと・・・

誠意が伝わってこない・・・

前は、150枚くらい手書きで書いていた・・・苦、

これが断捨離の方向に動いた。

今は、10枚くらいしか書かない・・・楽々、

両面、筆で書いている。

 

今朝、孫たちが帰っていった。

静けさが戻る、

お年玉、30,000円・・・

孫の郵便貯金に40,000円・・・

 2人分よ・・・

年金生活者も、正月とお盆は貧乏になってしまう、

今度の競馬で金杯で乾杯すっか、

 

今年もいろいろのんびりとやっていこ~

 

ちなみに宝くじは・・・

は ず れ

 

これから雪片しです。