寿司屋たぬみん♪

昨日の予告通り、本日はお魚～～～な夕食。朝から、恒例のノース日本食ショッピングに出掛け、お店を梯子したお陰で、こ～んな脂ののった美味しそ～なはまちとトロまぐろゲット！！

King Fish

Tuna

冷凍のサーモンもあるので、お刺身盛り合わせにしようかと思ったけど、せっかくだからお寿司の盛り合わせに。食べ盛りの家族なもので、握りだけでは足りないかと、カリフォルニアロールも４本ほど裏まきで作製～♪

夕食出来上がり♪

お味は、、、
私のなんちゃって握りでも、感動するくらいとろっとろ～でトロも、はまちも美味！！息子もいつの間にか、皆と同じように盛り合わせで、一人前ペロリと平らげるようになり、「うま～い♪」の連発。作った甲斐がありました。５人分作るの、ちょっと大変だけど、又美味しいお魚買って来て、作ろう～っと♪