Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

初めての宅配食材

2017-09-17 20:22:37 | 料理
先日、もうすぐバレエに連れて行かなきゃいけない時間に、訪問セールスがやってきて、断るに断り切れず、最初のトライアルだけ申し込んだ。前々から興味があったところに加え、セールスに来たのがオーストラリア生まれ、育ちの日本人。娘の将来を一瞬想像し、時間がないのにドツボにはまり、頼んでしまった。苦笑


初めての配達~♪


この上に保冷袋に入ったお肉類と、保冷剤がのっていて、ある程度の長時間も玄関放置可能。夜中12時~朝6時など、配達時間も何種類かから選べて、届くとメールでお知らせあり。我が家は夜中に届いていて、朝一で玄関から家の中に入れたのだけど、この段階でも保冷剤はまだほぼ凍ったまま。夏はさすがにもっと溶けそうだけど、なかなか強力な保冷剤だな~。


本日分の食材たち


トライアルなので、大人2人分x夕食3回分のコース。メニューは5種類から3種選べるようになっている。定期購読のようなシステムになっていて、解約するか、その週は要らないとアプリで変更しないと、毎週もれなく届いてしまうので、来週以降どうするかは水曜までに決めればいい。


今日のメニュー 
レモン・オレガノチキン、温野菜添え


2人分の食材を4人用にしたので、チキンだけは2人分追加したのだけど、それ以外の野菜などは宅配食材のみを使用。チキンは、生のオレガノ、レモンの皮と搾りたてのレモン汁とオリーブオイルでマリネして焼き目を付けた後、ロースト。温野菜は、茹でたスイートポテトと紫玉ねぎをローストし、炒めたビーンズと、フェタチーズで最後にあえるだけ。これがすごくシンプルだけど、美味しくてはまったー!グリーク風温野菜サラダは、今後も大活躍しそう。


4人分のディナー完成!


正直、あまり期待していなかったけど、確かにレストランクオリティの一品をお手頃価格で作れる、というだけあって、悪くない!プレゼンテーションもちゃんとすれば、ちゃんとしたディナーにも使えそうなメニューで、新しい料理にチャレンジするのにはもってこいのサービス。最後の〆のデザートは、既製品だけど抹茶アイス。まるでレストランに行ったかのような満足さ~!さて、明日のメニューはどうかな~?
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バレエコンサート

2017-09-17 16:12:49 | 習い事
例年、平日の夜だったコンサートが、今年は日曜のお昼なので、バタバタすることもなく、支度ものんびりできていい感じ。娘のグレードは、Hornpipeというイギリス/アイルランドの歴史あるダンスを踊るのだけど、セーラーで男っぽく踊るから、娘はあまり好きではないらしい。動きがコミカルで、少しユニークでバレエコンサートの中では趣が変わってて、とても良かったのだけど。



オープンクラスは、今年も優雅な衣装。ただ曲がとても速く、リハの最後の最後まで、まとまらなかった為、昨日になって最後の場面を修正したらしい。いきなり本番でできるのか不安だったけど、見ていて全然気づかないほど、皆、いい仕上がりだった。





あっという間に出番が終わった帰宅。今年は本当に色んな意味で楽だった。あとは、チュチュを着たクラシックが見れたら、もう思い残す事もないのだけど~。さて、あと残すところ4年、実現する日が来るのだろうか。。。
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