父の日！

今日は、オーストラリアの父の日。母の日は北半球と一緒なのに、父の日はなぜか違うオーストラリア。今年は娘のパーティも重ならないように先週済ませてあるので、ちょっとのんびり。前もって買っておいたプレゼントを、寝起きのダディにプレゼント～♪

息子からは、マルチツール。カタログで本人が選んだから、サプライズではない分、失敗もなし！笑　娘は何も用意していなかったので、私の買っておいたポロシャツ2枚とTシャツのセットを。本人がショッピングセンターでちゃんと買ってくるのは、いつの日になるのやら～～～。朝食の後、父の日という大義名分で、前々から狙っていたBBQセットを買いに行きつけの電気屋さんへ。

迷わずFamily Q!

友人がEasterの頃に買って、コンパクト設計で使いやすさも良さそうなWeberQに一目惚れした私。旦那は昔、欲しいと私に言って、却下されたらしいが、そんな昔の事は覚えてないし。笑

組み立て完成！

新しいものは早速、使ってみたくなるのが人情。テストランはちょっと豪勢にしたいと、急遽、近くのお店に走り、ラムラックを購入！家で野生化しているローズマリーをたっぷり使い、シーソルトとペッパーでシンプルな味付け。

素敵～♪

出来上がったラムラックを切り分けて、お皿に飾り、仕上げはホームメイドのバジルソースを焼いた時に出たオイルで伸ばして、デコレーション。

美味しそうな焼き上がり～～～♪

娘のバースデー前夜祭でもあるので、スパークリングワインで乾杯。おこちゃま2人はカルピスで～♪

焼きあがったラムラックは、想像以上のおいしさ！これはリピ決定だ～～～！今度はロースト野菜ももう少し大目にやってもらおう。

デザートは娘のバースデーケーキ

おめでとう！！！