ちょっと豪華にケータリング寿司

今年は、ちょっと色々あり、最悪な気分でバースデーを迎えたのだけど、、、本当はランチは夫とハイティーに行くはずが、痛風でキャンセル。2日後の息子の誕生日ケーキを作り始めなきゃいけないので、気分転換に出掛けることも出来ず、黙々と作業。そんな凍り付いた我が家に、ちょうど全く空気を読まない友人が遊びに来てくれたので、気分一新、バースデーディナー。

 

ホタテ、車エビ、イカ、大トロの炙り、サーモン、アカマンボウ、マグロ、サーモンアボカド巻き他

 

ほっとくと夫が近所ので済ませてしまうので、日本人の普段ケータリングサービスをしている人にプラッターを２つ注文。5人だから、１つじゃ足りないので、多めに頼んでおいて良かった～。友人もいつもながら、色々差し入れをもってきてくれたので、豪華なパーティディナーになりました。因みにケーキは、羽田空港で買ったLeTaoのチーズケーキ。私はそこまでファンではないので、普通のスフレやバスクの方が美味しいと思うのだけど、母がものすごく美味しかったと喜んでたので良かったです。

 

ありがとうございました♪