まーるい林檎パイ・フロランタンパイ（3月・4月のお菓子）

3月・4月の　自宅教室の　お稽古です　

まるーい林檎パイ

＆

フロランタンパイ



の2種類です　


今回のパイ生地は　折り込みパイでは　ありません。

フィユタージュ・ラピッド　という　方法です。

ラピッドとは、速い　という　意味です。

という事は・・・・

いつもの折り込みよりも　速い？　簡単？　なのかな？






































焼けあがり　お箱に詰められましたよ　



フロランタンパイも　整列です