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イングリッシュマフィーン3種&お花のいちじくカンパーニュ(7月のメニュー)

2016-07-04 13:09:02 | 今月のパン(上級クラス)




今月の 

自宅教室 

上級クラスの


メニューは


イングリッシュマフィーン3種



お花のいちじくカンパーニュ

の、2種類
です 







イングリッシュマフィーン3種

エッグベネディクト









レモンの香りの オランデーズソースが 

爽やかです 











カリカリ ベーコン

ポーチドエッグ








ナイフを入れると

ポーチドエッグから  

とろーり たまごが ・・・ 

これまた

オランデーズソースと 合いますね~ 






海老とアボガド・イングリッシュマフィン


















ニューヨークチョップドサラダ・イングリッシュマフィン







色んな具材が入ります 






ニューヨークで 流行ってるそうな~






からだに 良さそうな お豆類 お野菜類 チーズ類









お花のいちじくカンパーニュ




全粒分入りのハード系の生地






お花が咲きましたよ~ 







ドライいちじくをたっぷり

カレンズ・胡桃 
なども

入れました 




 お持ち帰りは 

       イングリッシュマフィン7個 

      お花のいちじくカンパーニュ 大 1個 




 イングリッシュマフィンの フィリング類 

   (中に挟む サラダ類や おソース類)が ございますので

  いつもの 大きな お箱と 

お弁当ぐらいの大きさのタッパー と 

  保冷剤を お持ち下さい






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