自宅教室の
お稽古の日でした
本日は リクエストの多かった2種類のメニューを 選びました
ずんだのロールケーキ
&
お野菜のピザ
の、2種類 です
お野菜のピザ
トッピング用の お野菜の下準備をしました
生地は 2次発酵後 ピケして ピザソースを
お野菜中心の 4種類のパターンで 作ってみました
オーブンから 焼き上がって来ました
チーズが とろり
ずんだのロールケーキ
巻き上がった ロールケーキを 冷蔵庫へ
真ん中には ずんだ餡 と クリームシャンティーを
巻き込みました
ランチを どうぞー
お野菜のピザが お持ち帰りの バスケットに すっぽり
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