今夜は、なんと!
アコウ(きじはた)の刺身がわたしの晩御飯!
大葉の手前は、アコウのこぶ締めだ。
アコウは高級魚である。
太公望には垂涎の獲物らしい。
その太公望さんからのいただきものである。
わさび醤油もさることながら、
今が旬のカボスを絞って食すのも、これまた絶品。
つれあいの健さんは、これまた永平寺町からのお客さんに
プレゼントされた、「黒龍のひやおろし」で
一献を傾けている。
ぐい飲みは、越前焼だ。
は~・・・極楽・極楽・・・また寿命がのびたわいな・・・