いいものを少しだけ

いいものを少しだけ。

一人暮らしで下手にマズイもの、安いけどあんまり美味しくないものを
買ってしまうと、無くなるまでずっと一人で消化せねばならん。

何かの罰ゲームのようだよ。消化しきれず廃棄、なんてことにならないため、
少し高くても美味しそうだなぁ、と思う方を買うべし！

と思ってもたまに失敗する。

きょうの晩ごはん

仕事して帰って、自分だけのために台所に立つのは面倒である。

が！ちゃんとしたご飯を食べたい欲求もある。

最近、炊きたての白いご飯て美味しいなあ～とご飯ブーム。

でも、白米が尽きてしまい玄米かもち米でしのがなければ。

圧力鍋で豚バラ肉とザーサイのおこわを作りました。
もち米、肉、コメ、ザーサイ、しょうが、醤油、酒、ゴマ油だけで出来る。

おこわって美味しいよね～～～。
あとはゴーヤーチャンプルーの残りと味噌汁。

歳を取ったからなのか、ご飯、味噌汁、おかずという定食チックな献立が好き。
あんまりシチューだのスープだの、パスタなんかも作らなくなったなあ。