カナディアンクラブ

新入荷速報
カナディアンクラブ　6年　40％　￥800
　カナダ産ウイスキー
1985年にボトリングされた古酒
原料はライ麦を中心に大麦麦芽＆コーン
香は穏やかでカスタードバニラ
　フローラル　ワッフル　練乳　クリーミー
味わいは　とても軽く呑みやすい
　ミルキー　バニラ
　ワッフル　クリーミーな練乳
余韻はスッと消えていく
※初心者向けのウイスキーです
評価　香４４　味４０　余韻４０

コールテン 1965

再入荷速報
コールテン　1965　40年　45％　
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
ボトラー・サマローリ社のボトリング
幻のコールテン・ファーストロット開栓！
セカンドボトルの４１年よりも遥かに旨い！
「サマローリ」の創始者Silvano Samaroli氏が
去る2/16に亡くなられたそうです 享年77
輸入元の資料から
『まさにこれが私の描くブレンデッドウィスキーである
この絶妙なブレンドが生む味わいは
どんなシングルモルトもかなわないだろう』
カリスマとまで言われた氏がここまでの自信を持つ傑作！
呑まないわけにはいかないでしょう『凄いコメントです！』
香は複雑で独特なシェリー
　紅茶　糖蜜　長熟グレーン
　ミルキーなバニラ　とても楽しめる
味わいは　まずは一言『複雑』　芳醇な麦芽
　香からは想像できないドライさ
　良い渋味　次第にクリーミー
　ブレンデットらしい逞しさ
余韻はスパニッシュシェリーがとても長く続く
評価　香４８　味４６　余韻４５

ブルーラベル 特級

静岡の名店Barブルーラベルさんで　
教わったブレンデットスコッチウヰスキーの原点
特級表記のオールドフィールズ　『ブルーラベル』　43％　￥1800
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
1970年代流通の古酒
ブルーラベルを名乗るスコッチは幾つかありますが
このボトルはオールドフィールド社制
ロングジョンの関連会社でキーモルトはトーモア
ロングジョンよりもコクのあるタイプです
ブルーラベルのオーナー佐々木さんいわく
このボトルに出会えたからこそ店名にしたそうです
その味わいは古き良き時代のスコッチで
当時￥4500で売られていましたが
この金額台では飛び抜けて素晴らしい
香はパワフルで古き良き時代の香り
　シェリーの焦げた香は絶品
味わいは優しいがしっかりとしたシェリーでカラメル
余韻も長く癒されます
オークションで購入したため
高くてすいませんが満足できる一杯です
評価　香４５　味４３　余韻４１　

プレジデント 特級

再入荷速報
プレジデント　特級　４３％　￥１２００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
１９７５年にボトリングされた古酒
香りは芳醇でパワフル
　麦やトロピカルで複雑
味わいは優しくねっとりとした
　甘みと旨みでシェリー香が際立つ
余韻は長い
満足いただける一杯です！おすすめ！
評価４２

オールドパース 1996

新入荷速報
オールドパース 1996 20年 55.4% ￥1200
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
1996年蒸溜のモルトウイスキーのみを使用し
ホグスヘッドにてマリッジングした１樽を
カスクストレングスで詰めた贅沢なブレンデッドモルト
香はパワフルな濃厚シェリー
　蜜 火薬 少しのピート
　麩菓子 かりんとう カスタード
　ドライフルーツケーキ クローブ
　マドレーヌ 若干ケミカル
味わいは ねっとりと甘くパンチあり
　ブラウンシュガー ザラメ 蜜豆
　カルメ焼 煮詰まったコーヒー
　カカオ シナモン 少し化粧品
余韻は そこそこクリーミーに長く続く
呑み終えたグラス香も楽しめます
評価 香４６ 味４２ 余韻４２

美味しいウヰスキー ３６年

新入荷速報
美味しいウヰスキー　３６年　４６，２％　￥２６００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
スコットランドのホテル『ハイランダーイン』オリジナルボトル
日本への入荷は１２０本
ラベルはイチローズモルトのカードシリーズを手掛けた阿部タケシ氏作
香はバランスの良い濃厚シェリー
　素晴らしく華やかで複雑
　トロピカルな熟成香
　松脂のような優れた香
味わいは優しくソフトタッチで
　木くず　良い渋味でドライ
　ビターチョコでナッティ
　小学校時代を思わせる廊下の床
　時間が経つとクリーミーな甘味
余韻は焦がした紅茶が長く続く
評価　香４８　味４６

オールド ラリティ

新入荷速報
オールド ラリティ １２年 ４３％ ￥１８００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
１９７０年代後半流通古酒
「ラリティ」は「類いまれなる貴重品」の意
メイン原酒はカリラ
香は爽やかなオールド感
　ピーティーさがあり麦
　古い新聞紙やプリンターのインク
　落ち着いたシェリー　オレンジの皮
　非常に素晴らしい
味わいは強い穀物で甘い糖蜜
　濃厚な麦が際立ちカラメル
　独特なシェリーで旨みたっぷり
余韻は穏やかに長く続く
オールドブレンデットがお好きな方
必飲です
評価４６

ラングサイド ２１年

新入荷速報
ラングサイド　２１年　４３％　￥１２００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
１９７０年代流通古酒
香は雑香なくパワフル
　甘い麦汁の香りが華やか
　オリエンタルで素晴らしい
味わいは甘くバニラ際立ち
　淡いトースト
　古き良き時代のスコッチ
余韻は穏やかに長く続く
評価　香４７　総合４４

ディンプル 特級

新入荷速報
ディンプル　特級　１５年　４３％　￥９００
１９７０年代　後半　流通品
ジョン・ヘイグ社の商品で
スタンダード　ボトル　ヘイグの高級品
キーモルトは　グレンキンチー　グレンロッシー　
グレーンはキャメロンブリッジ
香は強くシャープで深いシェリー
　ラベンダーや香水
　実に面白く楽しめる
味わいは優しくまろやかで
　飲みやすくスパイシー
　雑味なし
余韻は爽やかに消えて行く
評価　香４４　味４１

ヘイグ 特級

再入荷速報
ヘイグ　４３％　特級　￥１０００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
１９８１にボトリングされた古酒
キーモルトはグレンキンチー・グレンロッシー
香りは古き良き時代を感じる
味わいは甘く芳醇
ストレートでじっくり味わえる
余韻はそこそこ続く
良くできた素晴らしいウイスキーで
ブレンデットを『なめたらいかん』と思った
評価４２（５０満点）

カネマラ １９９２

試飲速報
開栓から約６ヵ月　残量７５％
カネマラ　１９９２　１６年　５８，６％　￥１６００
　アイルランド産シングルカスクウイスキー
第９回ウイスキーマガジンライブ記念ボトル
クーリー蒸留所で造られたオフィシャルボトルで
ピーティーなシングルアイリッシュ
香は力強い麦で香ばしく雑香無
　若干ピーティーでマドレーヌ　実に素晴らしい
味わいはフルーティーで麦芽の香ばしさ
　焼きプリンのよう　磯のヨードで塩辛い
　旨み爆発
余韻も長く素晴らしい
とても優秀なアイリッシュ！
評価４４

グランツ 特級

新入荷速報
グランツ　特級　４３％　￥８００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
キーモルトはグレンフィディック　バルベニー　レディバーン
香は素晴らしく
　古き良き時代のスコッチ
　カラメルや蜂蜜
　微かにスモーキーで
　シェリー香が立つ
味わいは　ねっとりと　しっかりしていて
　チョコレートや焦がした木樽
　若干のソープ
余韻も長くエステリーに続く
この金額でこの味わいはGood！
ストレートで行けます！
評価　香４５　総合４３

サマローリ エボリューション

試飲速報　開栓から１年８ヵ月　残量５０％
飲み頃来ました！
サマローリ　エボリューション ４９％　￥３６００
　スコットランド産ピュアモルトウイスキー
シェリー香が効いているウイスキー
色はディープコッパー
香りは複雑なエレガントさで良質なセメダイン
　甘いドライフルーツが立ち
　オレンジやアンティークショップ
　重厚なシェリーで
　コーヒーやメイプルシロップ
味は滑らかで古酒
　麦からくるねっとり感は無く
　ややドライで上品　
　ドライフルーツやアプリコット
　チョコレート、ナツメグ、レモンキャンディ
余韻はオールドボトルを彷彿され長ーく続く
　ファンタスティック！
　１９５０年代の
　古き良き時代のマッカランが浮かぶ
評価　香４９　味４６　余韻４５

ブレンドされたモルト原酒が凄い！
さすがサマローリ
↓３６種ブレンド
１９５７　モートラック
１９５９　スプリングバンク
１９６２　スプリングバンク
１９６４　ブルイックラディ
１９６５　スプリングバンク
１９６８　グレンリベット
１９７０　ラフロイグ
１９７１　グレンリベット
１９７１　グレンギリー
１９７３　ロングロー
１９７４　ロングロー
１９７４　アードベッグ
１９７５　グレンギリー
１９７６　アードベッグ
１９７７　アードモア
１９７７　カリラ
１９７８　タリスカー
１９７９　スプリングバンク
１９７９　グレングラント
１９８０　ハイランドパーク
１９８０　マッカラン
１９８１　ポートエレン
１９８４　モートラック
１９８５　スプリングバンク
１９８５　グレングラント
１９８５　ボウモア
１９８７　ロングロー
１９８７　タリスカー
１９８８　ラガヴーリン
１９８９　リンクウッド
１９８９　グレンバーギ
１９９０　ハイランドパーク
１９９４　ミルトンダフ
１９９４　アベラワー
１９９７　アイルオブジュラ
１９９７　リンクウッド

ジョニーウォーカー レッドラベル

新入荷速報
ジョニーウォーカー　レッドラベル　古酒　４０％　￥８００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
１９８０年代流通品の古酒
香は甘く芳醇な麦
　とても癒され素晴らしい香り
味わいは非常に上品で古き良き時代のスコッチ
　甘いウエハースや焦げ目の薄いトースト
余韻も長く飲み返し香もあり
　自分の息が美味しい　
　至福の時間が楽しめます
この金額でこの味わいはVery　Very　Good！
コンディション抜群なボトルです
評価４７

ジョニーウォーカー クエスト

新入荷速報
ジョニーウォーカー　クエスト　４０％　￥１８００
　スコットランド産ブレンデットウイスキー
１９９５年に発売された免税店向け
ランクはブルーラベルの上で
日本には入荷されませんでした
香は素晴らしく華やかで香ばしい麦やシェリー
　黒糖のような甘みと若干の酸味
　バニラやスモーキーさ
　雑香なく重厚でファンタスティック
　思わず笑みがこぼれます
味わいは、もろにブレンデットでグレーン様が際立つ
　癖がなくソフトな口当たりでまろやか
　度数のせいか残念ながらパンチはない
余韻は鼻から抜ける麦＆バニラが最高で
　爽やかで程々長い
評価 香４８　総合４３