Bar アンバータイム

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サントリー 福與信二

2015年10月04日 | ジャパニーズ


再入荷速報
サントリー ブレンデットウイスキー 43%
 日本産ブレンデットウイスキー
サントリー・チーフブレンダー
福與信二がブレンドした逸品
ミズナラ樽モルトの香味を中心に据え
スパニッシュオーク樽原酒や
スモーキー原酒をブレンドし
重厚で飲み応えのあるウイスキーに仕上げ
ミズナラ樽モルト独自の
複雑でオリエンタルな香味と
長く伸びる余韻が特徴

香は驚くほどゴージャスで複雑
 和テイストの白檀やお香で若干スモーキー
 熟したイチジクやミルクキャラメル
 甘い糖蜜でチェリー&プラム
 重厚な和テイストで濃厚なシェリー 
 古い高級家具
 素晴らしい香はマスター絶句
味わいは驚くほどバランス良く
 マイルドな飲み口
 複雑で厚みのある味わいで
 ハニー&シェリーの甘さと酸味
 オリエンタルなミズナラが協和
 柔らかくシルクのようでパンのブリオッシュ
 香ばしいグレープと大人しさ
余韻はミズナラ樽モルトのスパイシーで
 エキゾチックな香りと
 燻製様の厚みのある余韻で
 とろけながら穏やかに伸び とても癒される
香49 味45 総合47
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